किसान जीवन का तरीका. ब्रांस्क क्षेत्र

अध्याय IX लुबॉक पुस्तक और किसान पाठक में सुधार के बाद की अवधिओत्खोडनिचेस्टवो के सुदृढ़ीकरण, सार्वभौमिक सैन्य सेवा की शुरूआत और ज़ेमस्टोवो स्कूल के विकास के साथ, साक्षर ग्रामीण आबादी की संख्या और किसान पढ़ने की मात्रा काफी तेजी से बढ़ने लगी।

15वीं शताब्दी के अंत में एक रूसी किसान का जीवन बहुत खराब ढंग से प्रकाशित हुआ है ऐतिहासिक स्रोत. सौभाग्य से, 1495-1505 की नोवगोरोड मुंशी पुस्तकों को आंशिक रूप से संरक्षित किया गया है।

यह अनोखा दस्तावेज़ विशेष ध्यान देने योग्य है। नोवगोरोड भूमि पर कब्जा करने के बाद, इवान III ने अपनी सभी आर्थिक भूमि और आबादी की एक तरह की सूची बनाने का फैसला किया। जनगणना का उद्देश्य मॉस्को मानदंडों के अनुसार करों और करों का सटीक निर्धारण करना था। इन अद्वितीय रजिस्टरों का सावधानीपूर्वक अध्ययन इतिहासकारों को नोवगोरोड किसान के दैनिक जीवन की तस्वीर को कम या ज्यादा स्पष्ट रूप से प्रस्तुत करने की अनुमति देता है। और अफसोस, यह तस्वीर काफी धूमिल है।

आधुनिक शोधकर्ता का निष्कर्ष है, "इस प्रकार, किसान परिवारों का परिकलित अनाज बजट घाटे में चला जाता है।" - ज्यादातर मामलों में, न केवल बीज के लिए, बल्कि स्वयं के भोजन के साथ-साथ पशुओं को खिलाने के लिए भी पर्याप्त अनाज नहीं होता है। इसके अलावा, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि सभी किसान खेतों को कर्तव्यों और करों का भुगतान करने के लिए अनाज भी आवंटित करना पड़ता था। और पैसे पाने के लिए रोटी बेचनी पड़ी। ऐसी कठिन परिस्थिति से निकलने का केवल एक ही रास्ता था, और इसमें स्वयं के आहार में और पशुओं को खिलाने में अनाज की सबसे गंभीर अर्थव्यवस्था शामिल थी। वास्तव में, इसका मतलब अधिकांश परिवारों का गरीबी स्तर पर रहना था। यह बहुत संभव है कि किसानों के पास वह कटौती थी जिसे कराधान के दौरान ध्यान में नहीं रखा गया था, जिससे उनके बजट को बेहतर बनाने में मदद मिली। हालाँकि, इसका छिपाव इतना व्यापक नहीं हो सका। में वास्तविक जीवनकिसान खेतों की आर्थिक स्थिति काफी हद तक फसल पर निर्भर थी।

रोटी की कमी की भरपाई आंशिक रूप से किसानों द्वारा जंगलों और नदियों, पशुधन और औद्योगिक फसलों से होने वाली आय से की जाती थी। मिट्टी की कमी और प्रतिकूल जलवायु को देखते हुए, मछली पकड़ना कई किसानों के लिए आजीविका का एक अतिरिक्त स्रोत था। मछली पकड़ने, शिकार करने, मधुमक्खी पालन और संग्रहण से महत्वपूर्ण मदद मिली...
खराब मिट्टी की गुणवत्ता, भारी दलदल और उच्च आर्द्रता कम पैदावार के मुख्य कारणों में से एक थे। बदले में, खराब मिट्टी के लिए सावधानीपूर्वक खेती की आवश्यकता होती है। हालाँकि, किसान के पास इसके लिए पर्याप्त समय नहीं था। आदिम उपकरणों का उपयोग करते हुए, रूसी किसान न्यूनतम तीव्रता के साथ काम करते थे। उनका जीवन मिट्टी की उर्वरता और प्रकृति की अनिश्चितता पर निर्भर था। किसान को दिन-रात काम करने के लिए मजबूर किया जाता था, अपने परिवार के सभी भंडार का उपयोग करते हुए, भारी ताकत खर्च करते हुए और साथ ही अपने श्रम से बहुत कम उत्पादकता प्राप्त करते थे।

बेशक, नोवगोरोड भूमि उस समय रूस के प्राकृतिक मानचित्र पर सर्वश्रेष्ठ नहीं थी। हालाँकि, दक्षिणी चेरनोज़ेम स्टेपी निवासियों के छापे के कारण दुर्गम थे, और मध्य क्षेत्र की भूमि, सिद्धांत रूप में, नोवगोरोड से बहुत अलग नहीं थी। इस प्रकार, अस्तित्व के लिए कठोर संघर्ष की तस्वीर लगभग हर जगह एक जैसी थी...

प्रकृति का अटल नियम है कि जोती और उपजाऊ भूमि शीघ्र ही नष्ट हो जाती है। इसकी उर्वरता को बहाल करने के केवल दो तरीके हैं: मिट्टी को कई वर्षों तक रहने दें या इसे खलिहान से खाद के साथ उर्वरित करें। खाद के अलावा, पुराने दिनों में वे चूल्हे की राख, नदी या झील की गाद का उपयोग उर्वरक के रूप में करते थे...

भूमि की उर्वरता को कम से कम न्यूनतम स्तर पर बनाए रखने की आवश्यकता ने किसान की संपूर्ण जीवन शैली को निर्धारित किया। मध्ययुगीन रूस में भूमि का उपयोग करने के तीन मुख्य तरीके थे: कटाई, परती और तीन-क्षेत्र। स्थानांतरित खेती में, पूरी प्रक्रिया जंगलों और झाड़ियों की भूमि को साफ करने से शुरू होती है। जब कटे हुए पेड़ सूख जाते हैं तो उनमें आग लगा दी जाती है। फिर तनों के अवशेषों से धुआं साफ किया जाता है और ठूंठों को उखाड़ दिया जाता है।

"हमारे परदादा," ग्रामीण जीवन के विशेषज्ञ एस. वी. मक्सिमोव ने लिखा, "जंगल को जलाकर, अगले वर्ष उन्होंने राई के साथ ल्याडी (जले हुए क्षेत्र) बोए। नई समाशोधन से लगातार तीन वर्षों तक फसलें पैदा हुईं। चौथे वर्ष में उन्होंने उसे छोड़ दिया, और एक नये स्थान में जंगल को जला दिया; झोपड़ी भी वहां स्थानांतरित कर दी गई। एक परित्यक्त लट्ठा 35 वर्षों के बाद ही नई कृषि योग्य भूमि के लिए उपयुक्त होता है; 15-20 की अवधि सबसे छोटी है, और तब भी बहुत दुर्लभ है। इस तरह की कटाई, दर्जनों और सैकड़ों मरम्मत के साथ, क्योंकि वे भीड़ से विवश थे, रूसी लोग जंगलों की बहुत गहराई में दुर्घटनाग्रस्त हो गए। यह सचमुच जंगल के साथ युद्ध था। ग्रामीण समुदाय के संयुक्त प्रयास से ही उसे हराना संभव हो सका।

भूमि कराधान से बचने के लिए, किसान अक्सर जंगल में कहीं खेत बना लेते हैं, इस उद्देश्य के लिए जुताई करते हैं या स्लैश विधि का उपयोग करके जंगल की एक पट्टी काट देते हैं। उस समय के "कर निरीक्षक" से छिपाए गए आय के इस स्रोत को "आक्रमण कृषि योग्य भूमि" कहा जाता था। फ़ॉलओवर नई भूमि का निरंतर उपयोग है। स्टेपी और वन-स्टेप में, जहां बहुत अधिक भूमि और कुछ लोग हैं, उर्वरता की समस्या को इस तरह से हल किया जा सकता है। हालाँकि, कुंवारी मिट्टी की जुताई करना एक कठिन काम है। इसके अलावा, यहां, कटाई की तरह, किसान को एक खानाबदोश की तरह, अपनी जमीनों के बाद लगातार अपना घर बदलने के लिए मजबूर किया गया था।

इष्टतम प्रणाली तीन-क्षेत्रीय थी। किसान प्रांगण, मानो, एक वृत्त के केंद्र में स्थित है, तीन क्षेत्रों में विभाजित है - वसंत, सर्दी और परती। प्रत्येक वर्ष सेक्टर लगातार बदलते रहते हैं। वह खेत, जो परती पड़ा रहता है और डाले गए उर्वरकों को "पचा" लेता है, बोया जाता है। और "कार्यशील" क्षेत्रों में से एक परती चला जाता है। एक साल बाद दूसरे क्षेत्र की बारी है।

स्पष्ट है कि यह एक आदर्श योजना है। वास्तविक जीवन में, भूमि उपयोग के कई विकल्प थे जो स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल थे। इसलिए, उदाहरण के लिए, मुख्य रूप के रूप में तीन-क्षेत्र को अक्सर परती और स्लैशिंग द्वारा पूरक किया जाता था। लेकिन तीन-क्षेत्रीय प्रणाली की भी अपनी कमज़ोरियाँ थीं। यह तभी अस्तित्व में रह सकता है जब भूमि को नियमित रूप से महत्वपूर्ण मात्रा में खाद के साथ उर्वरित किया जाए। सीधे शब्दों में कहें तो, तीन-क्षेत्र प्रणाली के लिए किसान फार्म पर एक बड़े बाड़े की उपस्थिति की आवश्यकता होती है, जहां घोड़े, गाय, सूअर और अन्य जानवर खड़े होते हैं। पशुधन की मृत्यु या किसी अन्य आपदा के कारण हुई उर्वरक की कमी ने खेत की उर्वरता को तुरंत प्रभावित किया।

खाद की देखभाल किसान के पूरे जीवन में व्याप्त थी। मूलतः, यह रोटी, फसल की चिंता थी... सदियों से, महान रूसी हलवाहा अपनी गोबर गाड़ी के पीछे चलता था। उसके कपड़ों और स्वयं दोनों से खलिहान की हड्डियों और धूएँघर के कड़वे धुएँ की गंध आ रही थी। यह गंध एक ग्रामीण कार्यकर्ता के प्राचीन नाम - "स्मर्ड" में हमेशा के लिए संरक्षित थी।

15वीं शताब्दी के अंत में रूसी भूमि में अच्छी उत्पादकता प्राचीन अभिव्यक्ति "एक-तीन" द्वारा निर्धारित की गई थी। इसका मतलब यह है कि, गेहूं, राई, जई या जौ का एक बैग बोने पर, पतझड़ में एक ही बैग में से तीन इकट्ठा करना संभव था। क्या यह बहुत है या थोड़ा? बहुत की अपेक्षा थोड़ा अधिक। आख़िरकार, इन सशर्त तीन बैगों में से, किसान को एक बैग बीज के लिए छोड़ना पड़ता था, और दूसरे से अनाज का एक महत्वपूर्ण हिस्सा अपने जमींदार और संप्रभु को कर चुकाने के लिए बेचना पड़ता था। नई फसल आने तक उसे बचे हुए अनाज से अपने परिवार का पेट भरना था। और अगर जई की बात करें तो इसका एक बड़ा हिस्सा घोड़ों पर खर्च किया जाता था, जिन्हें कड़ी मेहनत या लंबी यात्रा से पहले जई दी जानी चाहिए थी। अंततः, व्यक्तिगत जरूरतों के लिए पैसे जुटाने के लिए किसान को अपने लिए कम से कम कुछ अनाज बेचने की जरूरत पड़ी। आख़िरकार, वह अपने हाथों से खेत की सभी आवश्यक चीज़ें नहीं बना सकता था।

"एक-तीन" फ़सल से किसान को गुज़ारा करने में मदद मिलती थी, लेकिन अगर किसी कारण से (मौसम की अनियमितता, खेत के कीट, पौधों की बीमारियाँ, आदि) उपज इस सीमा से काफी कम हो जाती थी, तो मुसीबत घर पर दस्तक दे रही थी . रोटी की कमी के कारण, किसान या तो भूखा मरने, या बीज निधि खाने, या कर चुकाने से बचने, या पड़ोसियों या ज़मींदार से ऋण माँगने के लिए मजबूर हो गया। ध्यान दें कि इवान III और उनके बेटे वसीली का युग प्राकृतिक और जलवायु परिस्थितियों के मामले में असामान्य रूप से अनुकूल था। वह कई वर्षों के अकाल, या विनाशकारी महामारियों, या किसी अभूतपूर्व प्राकृतिक आपदाओं को नहीं जानती थी।

मध्य रूस (जोसेफ-वोल्कोलामस्क मठ की संपत्ति में) में पैदावार पर डेटा इस प्रकार है: “सात काउंटियों में, जिसमें, विशेष रूप से, टवर, 16 वीं शताब्दी के अंत में कुछ वर्षों में राई की उपज शामिल थी। सैम-2.45 से सैम-3.3 तक था। जई (सैम-1.8 से सैम-2.56 तक) और गेहूं (सैम-1.6 से सैम-2 तक) की उपज और भी कम थी। जौ की फसल से अधिक पैदावार हुई (सैम-3.7 से सैम-4.2 तक)।

नोवगोरोड भूमि में उस युग में अनाज की औसत उपज सैम-2 के स्तर पर थी। दक्षिणी काली मिट्टी वाले क्षेत्रों में भूमि की उर्वरता के कारण उपज दो से तीन गुना अधिक थी। इसलिए, रूसी किसान लंबे समय से दक्षिण और दक्षिण-पूर्व की ओर लालसा से देखते रहे हैं। हालाँकि, वहाँ, स्टेपीज़ की सीमा पर, तातार तीरों ने सीटी बजाई। अच्छी भूमि की खोज में, कोई भी व्यक्ति आसानी से "गंदी" भूमि पर कब्ज़ा कर सकता है। इसलिए वह अभागा किसान अपनी ओका-वोल्गा दोमट मिट्टी पर बैठकर भगवान से अच्छे दिनों की भीख मांग रहा था।

प्राचीन काल से ही किसान श्रम के मुख्य उपकरण हल और हल रहे हैं। दो लोहे की नोकों ("कल्टर्स") के साथ एक साधारण लकड़ी की संरचना, हल सरल और उपयोग में आसान था। इसके सलामी बल्लेबाज जमीन के लगभग लंबवत खड़े थे और मिट्टी में ज्यादा गहराई तक नहीं गए। इसलिए, हल को सबसे कमजोर किसान घोड़े द्वारा खींचा जा सकता था। जब वह किसी पत्थर या जड़ से टकराता था तो हल रुक जाता था। हल चलाने वाले ने खुद पर दबाव डालते हुए उसे जमीन से बाहर निकाला, बाधा के ऊपर ले गया और फिर से अपनी जुताई जारी रखी।

मध्य रूस की चिकनी और पथरीली मिट्टी पर, पेड़ों की जड़ों से भरी हुई, किसान को लगभग हर समय हल लटकाए रखने के लिए मजबूर होना पड़ता था। यह शारीरिक रूप से कठिन था, लेकिन सार्थक था। इसलिए, यहां का हल सामूहिकीकरण तक जीवित रहा और "फसल के लिए युद्धक्षेत्र" केवल पहले ट्रैक्टरों के हाथों खो गया।

हालाँकि, हल में एक बहुत महत्वपूर्ण खामी थी। उसने उथली जुताई की, पलट दी और मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला नहीं किया। परिणामस्वरूप, खेत की उपज कम हो गई। हल के साथ काम करते समय, यह शायद ही कभी "सैम-थ्री" स्तर से ऊपर उठता है।

रूसी किसान हल के लिए सभी प्रकार के छोटे तकनीकी सुधारों की एक विशाल विविधता लेकर आए। और फिर भी वह अपने मुख्य प्रतिद्वंद्वी - लोहे के हल से निराशाजनक रूप से पीछे थी। उसने ज़मीन को गहराई तक खोदा और उसे अच्छी तरह मिला दिया। हल से जोती गई भूमि प्रचुर मात्रा में पौध देती थी।

लेकिन हल के लिए नरम, भुरभुरी मिट्टी की आवश्यकता होती है। इस भारी संरचना को शीतकालीन भूख हड़ताल से भूखा किसान नाग नहीं खींच सका। इसलिए, दक्षिणी (स्टेप और वन-स्टेप) क्षेत्रों में, नरम चेरनोज़म मिट्टी पर हल जोते गए। आमतौर पर दो बधिया बैलों को हल में जोता जाता था।

हल और हल के अलावा, किसान एक दर्जन विभिन्न प्रकार के कृषि उपकरणों का उपयोग करते थे। मकई की बालियाँ दरांती से काटी जाती थीं, घास के मैदानों में दरांती चलाई जाती थी, खलिहान में ऊन की कटाई की जाती थी, जुताई के बाद मिट्टी के ढेलों को हैरो से तोड़ा जाता था, बगीचे में फावड़े और कुदालें चमकती थीं। किसान के शाश्वत साथी चाकू और कुल्हाड़ी थे।

कानदार राई के खेत के पास से गुजरते हुए, एक शहरवासी निश्चित रूप से यहां-वहां बिखरे हुए नीले कॉर्नफ्लॉवर की प्रशंसा करेगा। एक किसान पहली चीज़ जो देखता है वह राई का कान है: क्या यह बड़ा है? क्या यह पका हुआ है? और क्या वे अर्गट द्वारा स्पर्श नहीं किये गये हैं? और तभी वह झुंझलाहट के साथ कॉर्नफ्लॉवर के बारे में सोचेगा: जाहिर है, राई के बीज खराब तरीके से फटे थे, इसलिए बहुत सारे कॉर्नफ्लावर खरपतवार बचे हैं...

राई मध्यकालीन रूस का मुख्य अनाज था। इसका महत्वपूर्ण लाभ यह था कि यह शीतकालीन फसल हो सकती है। दूसरे शब्दों में, राई जानती थी कि बर्फ के नीचे कैसे जीवित रहना है। शीतकालीन राई अगस्त में बोई गई थी। वह पहली बर्फबारी से पहले चढ़ने में कामयाब रही। ये अंकुर ("हरियाली") बर्फ के नीचे चले गए और मानो वहीं सो गए। वसंत ऋतु में, जब बर्फ पिघली, तो राई बढ़ती रही। परिणामस्वरूप, छोटी उत्तरी गर्मियों के दौरान भी, यह पकने में कामयाब रहा।

राई की रोटी रूसी किसानों का मुख्य भोजन थी। सफ़ेद, गेहूँ की रोटी केवल अमीर घरों में ही परोसी जाती थी। छुट्टियों के लिए रोल और पाई गेहूं के आटे से पकाए गए थे। गेहूं को गर्मी और अच्छी मिट्टी पसंद है। अतः गेहूँ मुख्यतः देश के दक्षिणी क्षेत्रों में बोया जाता था। मध्य क्षेत्र में, यह केवल असाधारण मामलों में ही अच्छी फसल लेकर आया - राख से निषेचित जले हुए क्षेत्रों पर, धूप वाली ढलानों आदि पर। इसके अलावा, उन दिनों, गेहूं की सर्दियों की किस्मों के बारे में पता नहीं था। और वसंत गेहूं को केवल बहुत अनुकूल गर्मियों में पकने का समय मिला।

जई एक साधारण और जल्दी पकने वाली फसल थी। इसने स्प्रिंग वेज के मुख्य क्षेत्रों पर कब्जा कर लिया। दलिया और ओटकेक ने किसान की मेज नहीं छोड़ी। अनाज के अलावा, इवान III के समय के किसान अपने खेतों में एक प्रकार का अनाज, सन और भांग उगाते थे। हमारे लिए प्रसिद्ध सब्जियाँ (गोभी, खीरा, मटर, गाजर, चुकंदर), फलों के पेड़ (सेब के पेड़, चेरी, प्लम) और झाड़ियाँ (करंट, आंवले) बगीचों में उगती थीं। आलू की भूमिका, जो केवल रूस में व्यापक हो गई 19वीं सदी के मध्यसदियों, सरल शलजम खेला।

लोक वस्तुओं की सुंदरता मुख्य रूप से उनकी पूर्णता में निहित है। प्रकाश स्टैंड, लकड़ी की "स्कोपकर" करछुल, झोपड़ी का साधारण फर्नीचर, और अंत में झोपड़ी ही - यह सब इसके उद्देश्य के लिए आदर्श रूप से अनुकूल था। सावधानीपूर्वक अध्ययन से इस पूर्णता के लिए एक गणितीय सूत्र भी प्राप्त करना संभवतः संभव है। झोपड़ी का डिज़ाइन सरल था। यह कुछ हद तक बच्चों के निर्माण सेट के घरों की याद दिलाता था। पाइन लॉग के मुकुट सिरों पर कटिंग द्वारा जुड़े हुए थे। छत तख्ते या लकड़ी के चिप्स से बनी होती थी। उनके नीचे बर्च की छाल की एक परत बिछाई गई, जिससे लकड़ी सड़ने से बच गई। छोटी "खींचें" खिड़कियाँ एक चौड़े बोर्ड से ढकी हुई थीं। सर्दियों के लिए वे बैल मूत्राशय से ढके हुए थे। कुल मिलाकर, बेशक, झोपड़ी में थोड़ा अंधेरा था। दिन में जलती मशाल की सहायता से अँधेरा दूर किया गया।

शब्द के संकीर्ण अर्थ में "इज़्बा" एक गर्म कमरा, "इस्तबा", "इस्तबा" है। यह इमारत के उस हिस्से को दिया गया नाम था जहां स्टोव स्थित था।

“ओवनों का विशाल बहुमत एडोब, वॉल्टेड, एक सपाट चूल्हे के साथ था; विचाराधीन अवधि (XIII-XV सदियों) की शुरुआत में, हीटर कभी-कभी पाए जाते हैं, और इसके अंत में - ईंट स्टोव।

घर में गर्म रहने की जगह के अलावा, कभी-कभी ठंड भी होती थी। इसे "पिंजरा" कहा जाता था। वे गर्मियों में यहाँ रहते थे और सर्दियों में सभी प्रकार के बर्तनों का भंडारण करते थे।

झोपड़ी और पिंजरे के बीच एक छतरी थी। यहाँ से एक दरवाज़ा बरामदे की ओर जाता था, दूसरा झोपड़ी की ओर और तीसरा पिंजरे की ओर। सबसे महत्वपूर्ण कार्य गर्मी बनाये रखना था। इस प्रयोजन के लिए, सभी कमरों में ऊंची दहलीजें हैं, और घर को ऊंचे "तहखाने" तक ऊंचा किया गया है। वहां, तहखाने में, उन्होंने आपूर्ति भी रखी।

खलिहान इमारत के आवासीय हिस्से की निरंतरता के रूप में कार्य करता था। आमतौर पर इसे घर की एक ही छत के नीचे रखा जाता था। इससे पशुधन को कुछ घरेलू गर्मी प्रदान करना संभव हो गया। इसके अलावा, खलिहान के ऊपर एक घास का मैदान रखा गया था, जहाँ से आवश्यकतानुसार घास और भूसा नीचे फेंका जाता था।

यार्ड की इमारतें - एक खलिहान, शेड, कुआँ, स्नानघर, ग्रीष्मकालीन रसोईघर, आउटहाउस - यार्ड की परिधि के साथ स्थित थे। आँगन को नुकीले खूँटों से बनी एक ऊँची बाड़ द्वारा सड़क और पड़ोसियों से अलग किया गया था। गेट के दरवाज़ों को मोटी बीम से बंद कर दिया गया था। लोगों के लिए एक छोटा गेट बनाया गया था. गेट से कुछ ही दूरी पर उन्होंने एक खूंखार कुत्ते के साथ एक बूथ रखा।

प्राकृतिक-आर्थिक स्थिति का तर्क - उपजाऊ भूमि के टुकड़े, जंगल की विस्तृत पट्टियाँ, खड्ड-दलदली परिदृश्य, अच्छी सड़कों की कमी - ने रूसी किसान को एक उदास अकेले बिरयुक में बदल दिया। एक मध्ययुगीन रूसी गाँव में एक, दो या तीन आंगन होते थे।

“15वीं शताब्दी के अंत में नोवगोरोड भूमि में शोधकर्ता। यहां केवल 37-38 हजार बस्तियां हैं, जो उस समय संख्या में अधिकतर छोटी थीं। लगभग 90% बस्तियों में एक से चार घर शामिल थे। इसके अलावा, 15वीं शताब्दी के अंत में केवल एक प्रांगण था। 40.7% गाँवों में, 30% गाँवों में दो आंगन थे, और 18.4% में तीन से चार शामिल थे।

बेशक, समय-समय पर पड़ोसी गाँवों के किसान एक साथ काम करने, आराम करने या पूजा करने के लिए एक साथ आते थे। और फिर भी, उन्होंने अपना अधिकांश समय अपने आँगन की संकीर्ण दुनिया में, अपने घर के जाने-पहचाने चेहरों के बीच बिताया... और फिर भी: भूखे भेड़ियों की चीख-पुकार के बीच, उन्होंने अपनी अंधी झोपड़ियों में लंबी शामों में क्या किया? पड़ोसी खड्ड? बोरियत और उदासी को दूर भगाने के लिए आपने क्या किया? आपने किस बारे में बात की और आपने क्या सपना देखा? भगवान जानता है... असंभव के किनारे पर जीने के लिए आपके अंदर एक बच्चे जैसी लापरवाही होनी चाहिए। हालाँकि, निराशाजनक गरीबी और अकेलापन सबसे दिव्य चरित्र को भी खराब कर सकता है।

उद्धृत: बोरिसोव एन.एस. दुनिया के अंत की पूर्व संध्या पर मध्ययुगीन रूस का दैनिक जीवन।

रूस में किसानों का जीवन और रोजमर्रा की जिंदगीउस क्षेत्र पर निर्भर करता था जिसमें वे रहते थे। उत्तरी क्षेत्रों में घर को काफी हद तक अछूता रखा गया था, जबकि दक्षिण में उन्होंने झोपड़ियों से काम चलाया। सीमा या नव विकसित क्षेत्रों पर स्थान दुश्मन के छापे के साथ था। इसके अलावा, प्रत्येक प्रांत की अपनी परंपराएं हैं, जो विभिन्न क्षेत्रों के निवासियों को अलग करना संभव बनाती हैं।

लेकिन सामान्य तौर पर, 16वीं-19वीं शताब्दी में रूस में किसानों के जीवन का तरीका बहुत समान था।

घर

किसान घर का केंद्र एक पत्थर था सेंकना. इसके चारों ओर लट्ठों (पाइन या स्प्रूस) से बनी दीवारें लगाई गईं। फर्श मिट्टी का है. गर्माहट के लिए उस पर चटाई बिछाई गई।

16वीं शताब्दी के अंत में, झोपड़ी थी चंदवा. सड़क से प्रवेश करते हुए, किसान ने खुद को एक छोटे से "ठंडे" कमरे में पाया, जहाँ भोजन और अन्य चीजें संग्रहीत थीं। और उसके बाद ही घर में। प्रवेश द्वार में कोई खिड़कियाँ नहीं थीं। इस सुधार से घर को गर्म रखने में मदद मिली।

झोपड़ी में खिड़कीबैल या मछली के मूत्राशय से ढके हुए थे। कांच बहुत दुर्लभ था. खिड़कियाँ ऊँचाई पर स्थित होने के कारण चिमनी के रूप में भी काम करती थीं।

सेंकना काले रंग में डूबा हुआ, धुआं छत और खिड़कियों के छेद से निकल रहा था। सबसे पहले, घर बेहतर ढंग से गर्म हो गया। दूसरे, दीवारें कालिख और कालिख की काली परत से ढकी हुई थीं, जिससे दीवारों में दरारें बंद हो गईं: गर्मियों में कीड़े रेंगते नहीं थे, और सर्दियों में हवा नहीं चलती थी। दीवारों की दरारें अतिरिक्त रूप से काई या भूसे से भर दी गईं। ऐसा माना जाता था कि झोपड़ी लंबे समय तक इसी तरह बनी रहेगी, क्योंकि कालिख से ढकी दीवारें सड़ती नहीं थीं। इसके अलावा, जलाने की इस विधि से चूल्हे को कम लकड़ी की आवश्यकता होती है।

केवल धनी किसान ही सफेद रंग में डूबने का जोखिम उठा सकते थे। गरीब ऐसा केवल 18वीं शताब्दी के अंत तक ही कर पाए।

उन्होंने ओवन में खाना पकाया और धोया; हर किसी ने स्नान नहीं किया। एक रूसी स्टोव का उपयोग किया जाता था, जिसे पूरे वर्ष गर्म किया जाता था। सोने की जगह के रूप में.

झोपड़ी को एक मशाल से रोशन किया गया था, जिसे चूल्हे के पास एक विशेष स्टैंड में चिपका दिया गया था। गलती से गिरे कोयले से आग लगने से बचाने के लिए खपच्ची के नीचे पानी या मिट्टी से भरा एक कटोरा रखा गया था। अधिकतर जब अंधेरा हो जाता था तो सभी लोग सो जाते थे।

घर की आंतरिक सजावट

घर की सजावट विरल है. चूल्हे से तिरछे - लाल कोना, जहां आइकन स्थित था। घर में प्रवेश करते हुए, नज़र बिल्कुल आइकनों पर पड़ी। प्रवेश करने वालों को बपतिस्मा दिया गया, और उसके बाद ही मालिकों का अभिवादन किया गया।

भट्ठी के एक तरफ था " महिला भाग", जहां महिलाएं खाना बनाती थीं और हस्तशिल्प करती थीं। जिस बड़ी मेज पर भोजन हुआ वह बीच में थी; सीटों की संख्या पूरे परिवार के लिए डिज़ाइन की गई थी। स्टोव के दूसरी तरफ उपकरण और एक बेंच थी पुरुषों का काम.

स्टालोंदीवारों के साथ खड़ा था. वे उन पर सोते थे, खुद को घरेलू लिनन और खाल से ढकते थे। छत में एक अंगूठी डाली गई थी, जिस पर आमतौर पर एक बच्चे के साथ एक पालना रखा जाता था। सुई का काम करते समय महिला ने पालना झुलाया।

किसान घर का अनिवार्य गुण - चेस्टसामान के साथ. वे लकड़ी के हो सकते हैं, चमड़े या धातु की प्लेटों से मढ़े हुए हो सकते हैं। प्रत्येक लड़की की अपनी अलग दहेज संदूकची होती थी।

व्यंजनघर में दो प्रकार के होते थे: मिट्टी, जिसमें वे खाना पकाते थे, और लकड़ी, जिसमें से वे खाते थे। धातु के बर्तन बहुत दुर्लभ थे और इनकी कीमत बहुत अधिक थी।

यार्ड

यार्ड में थे बाहरी इमारतें: खलिहान, पशुओं के लिए बाड़ा (शेड)। 16वीं-17वीं शताब्दी में, उत्तरी क्षेत्रों में, दो-स्तरीय खलिहान का निर्माण लोकप्रिय हो गया: जानवरों को नीचे रखा जाता था, और घास और काम के उपकरण दूसरे स्तर पर संग्रहीत किए जाते थे।

सर्दियों में, मवेशियों को ठंढ से बचाने के लिए अक्सर उन्हें सीधे घर में ले जाना आवश्यक होता था।

अनिवार्य निर्माण - भूमिगत. ज़मीन में एक गड्ढा जो ढक्कन से ढका हुआ था। इसमें खाना इसलिए रखा जाता था ताकि गर्मी में वह खराब न हो जाए। ठंड के मौसम के दौरान, भोजन को दालान में बैग में या सड़क पर संग्रहीत किया जा सकता है।

मेरा यार्ड में होना निश्चित था बगीचाजहां महिलाएं और बच्चे काम करते थे. सब्जियाँ उगाई गईं: शलजम, चुकंदर, गाजर, पत्तागोभी, मूली और प्याज। क्षेत्र के आधार पर, जामुन या फल उगाए जा सकते हैं।

आलू, मटर, राई, जई, जौ, गेहूं, वर्तनी, अंडा, सॉरिट्ज़, बाजरा, दाल, सन, भांग खेत में बोया. वार्षिक और बारहमासी घास भी बोई गईं।

उन्होंने जंगल में मशरूम और जामुन तोड़े, ज्यादातर बच्चे यह काम करते थे। उन्होंने इसे भविष्य में उपयोग के लिए सुखाया और सर्दियों के लिए आपूर्ति बनाई। उन्होंने जंगली मधुमक्खियों से शहद इकट्ठा किया।

नदी में पकड़ी गई मछलियों को नमकीन और सूखे रूप में संग्रहित किया जाता था।

किसान घर, किरोव क्षेत्र

खाना

सभी किसानों ने चर्च उपवास मनाया। अक्सर उनकी मेज पर सब्जियाँ, रोटी और दलिया होता था। अनुमति वाले दिनों में मछली पकड़ें। और मांस के व्यंजन मुख्य रूप से छुट्टियों पर खाए जाते थे।

नियमित व्यंजनप्रत्येक किसान परिवार में: चरबी और काली रोटी के साथ गोभी का सूप, प्याज के साथ सॉकरौट, दुबला स्टू, मूली या वनस्पति तेल के साथ चुकंदर। उबले हुए शलजम, राई शलजम पाई। छुट्टियों पर मांस और सफेद आटे की पाई (दुर्लभ)। मक्खन के साथ दलिया.

दूध का उपयोग डेयरी उत्पादों के उत्पादन के लिए किया जाता था, जिसे उपवास के दिनों में भी खाया जाता था।

हमने हर्बल चाय, क्वास, मीड और वाइन पी। किसेल जई से बनाया गया था।

नमक को सबसे मूल्यवान उत्पाद माना जाता था, क्योंकि इससे मांस और मछली को खराब हुए बिना तैयार करना संभव हो जाता था।

किसान का काम

किसानों का मुख्य व्यवसाय, जीवन है कृषि. जुताई, घास काटना, काटना, जिसमें पुरुषों, बच्चों और महिलाओं ने भाग लिया (कृषि योग्य भूमि में हमेशा नहीं)। यदि परिवार के पास पर्याप्त श्रमिक नहीं थे, तो उन्होंने मदद के लिए श्रमिकों को काम पर रखा, उन्हें पैसे या भोजन दिया।

कृषि भंडारपरिवार की संपत्ति पर निर्भर थे. पिचफोर्क, दरांती, कुल्हाड़ियाँ और रेक। वे हल और हल का प्रयोग करते थे।

किसानों के पास आटा बनाने के लिए चक्की और कुम्हार का चाक था।

कृषि कार्य पूरा करने के बाद पुरुषों के पास समय होता था शिल्प. गाँव में हर कोई शिल्प जानता था और कोई भी काम कर सकता था; बच्चों को बचपन से ही सिखाया जाता था। प्रशिक्षु के रूप में काम करके जिन विशिष्टताओं में महारत हासिल की जा सकती थी, उन्हें अत्यधिक महत्व दिया जाता था, उदाहरण के लिए, लोहार बनाना। किसान फर्नीचर, बर्तन और विभिन्न कार्य उपकरण स्वयं बनाते थे।

किसान परिवारों में लड़केछोटी उम्र से ही उन्हें काम करना सिखाया गया: मवेशियों के पीछे चलना, बगीचे में मदद करना। 9 साल की उम्र में, लड़के को सिखाया जाने लगा कि घोड़े की सवारी कैसे की जाती है, हल, दरांती और कुल्हाड़ी का उपयोग कैसे किया जाता है। 13 साल की उम्र में उन्हें खेतों में काम करने के लिए ले जाया गया। 16 साल की उम्र तक, लड़के ने पहले से ही शिल्प में महारत हासिल कर ली थी और जानता था कि बास्ट जूते कैसे बुनें।

बाद में, जब सार्वभौमिक प्राथमिक शिक्षा शुरू हुई, तो लड़कों और कभी-कभी लड़कियों को चर्चों में स्थित स्कूलों में भेजा गया। वहां उन्होंने पढ़ना, लिखना और गिनना सिखाया और ईश्वर के कानून का अध्ययन किया।

औरतवे घर का काम करते थे, पशुओं और बगीचों की देखभाल करते थे और खेतों में पुरुषों की मदद करते थे। सुई के काम पर विशेष ध्यान दिया जाता था - पूरे परिवार के लिए सभी कपड़े बनाए जाते थे।

7 साल की उम्र से लड़कियों को कातना, कढ़ाई करना, शर्ट सिलना, बुनाई करना, तैयारी करना सिखाया जाता था वयस्क जीवन. प्रत्येक ने अपना दहेज तैयार किया और उसे यथासंभव सर्वोत्तम ढंग से सजाने का प्रयास किया। जो लोग एक निश्चित उम्र तक इस कौशल में महारत हासिल नहीं कर पाए थे, उन्हें उपहास का पात्र बनाया गया। यह उन लड़कों पर भी लागू होता है जो कुछ करना नहीं जानते, उदाहरण के लिए, बास्ट जूते बुनना।

जलवायु परिस्थितियों के आधार पर, किसान मधुमक्खी पालन, वाइन बनाने और अंगूर के बाग उगाने में भी लगे हुए थे।

ये लोग शिकार और मछली पकड़ने में लगे हुए थे।

कपड़ा

किसान कपड़ों का मुख्य उद्देश्य काम के लिए आराम और गर्मी था। महिलाएं अपने कपड़ों की सामग्री स्वयं बुनती हैं।

किसान लंबे कैनवास या लिनन शर्ट पहनते थे, जिसमें बगल के नीचे कली सिल दी जाती थी, जो बदलने योग्य तत्व होते थे, जो पसीना इकट्ठा करते थे। कंधों, पीठ और छाती पर भी प्रतिस्थापन योग्य तत्व थे - अस्तर - पृष्ठभूमि। शर्ट के ऊपर बेल्ट पहना हुआ था.

किसानों का बाहरी वस्त्र एक कफ्तान (बटन या फास्टनरों के साथ बांधा हुआ) और एक ज़िपुन (एक संकीर्ण, छोटी पोशाक) था। सर्दियों में वे चर्मपत्र कोट और टोपियाँ पहनते थे (जंगली जानवरों की खाल से बने या बने)

महिलाएं शर्ट पहनती थीं, फर्श तक लंबी सनड्रेस और ऊपर एक लंबी स्कर्ट पहनती थीं।

विवाहित महिलाएं हमेशा अपने सिर को स्कार्फ से ढकती थीं, और लड़कियां चौड़े रिबन के रूप में हेडबैंड पहनती थीं।

वे अपने पैरों में बास्ट जूते पहनते थे, और कुछ क्षेत्रों में ठंड के मौसम में वे चमड़े के दो टुकड़ों को एक साथ सिलकर बने जूते पहनते थे। वे बेल की टहनियों से जूते बुनते थे, चमड़े के तलवे को बेल्ट से पैर में बांधते थे।

छुट्टियां

किसान बहुत धार्मिक, आस्थावान लोग थे, इसलिए छुट्टियाँ मुख्यतः धार्मिक होती थीं। घर पर वे भोजन से पहले और बाद में प्रार्थना करते थे; कोई भी कार्य प्रार्थना से शुरू होता था, इस आशा में कि भगवान एक अच्छे कार्य को नहीं छोड़ेंगे।

किसान नियमित रूप से रविवार को चर्च जाते थे। ईस्टर से पहले पवित्र पेंटेकोस्ट पर स्वीकारोक्ति में उपस्थिति अनिवार्य थी। ईस्टर को मुख्य रूढ़िवादी अवकाश माना जाता था। ()

नया साल पहली बार सितंबर में मनाया गया था, और पीटर द ग्रेट के सुधार के बाद, 1 जनवरी, 1700 नए कैलेंडर के अनुसार पहला नया साल बन गया।

ईसा मसीह के जन्म और उसके बाद क्रिसमसटाइड और मास्लेनित्सा के साथ कैरोलिंग, भाग्य-कथन, सामूहिक उत्सव, गोल नृत्य और स्लेज की सवारी शामिल थी।

सर्दियों में, शादियाँ उपवास द्वारा अनुमत दिनों पर आयोजित की जाती थीं, और वे हमेशा विभिन्न शादी के संकेतों और परंपराओं के साथ होती थीं। ()

आपको वंशावली पर अन्य लेखों में रुचि हो सकती है:

ठीक एक सदी पहले, किसान वर्ग रूस की आबादी का पूर्ण बहुमत था और उसे सही मायनों में देश की नींव माना जा सकता था। पूर्व-क्रांतिकारी रूस में किसानों का जीवन लंबे समय से राजनीतिक अटकलों का विषय रहा है। कुछ लोगों का तर्क है कि यह असहनीय था, किसान गरीबी में डूबे हुए थे और लगभग भूख से मर रहे थे, और यूरोप में सबसे अधिक निराश्रित थे।

अन्य, कम संवेदनशील लेखक, इसके विपरीत, पूर्व-क्रांतिकारी किसानों के जीवन को लगभग पितृसत्तात्मक स्वर्ग के रूप में वर्णित करते हैं। रूसी किसान कैसे रहते थे? क्या वे सचमुच अन्य यूरोपीय देशों के किसानों की तुलना में सबसे गरीब थे या यह झूठ है?

आइए इस तथ्य से शुरू करें कि रूसी लोगों की सदियों पुरानी गरीबी और पिछड़ेपन के बारे में मिथक को सदियों से नफरत करने वालों द्वारा खुशी से दोहराया और दोहराया गया था। रूसी राज्यविभिन्न राजनीतिक विचारधाराओं के. हम इस मिथक की अलग-अलग व्याख्याएँ पूर्व-क्रांतिकारी उदारवादियों और समाजवादियों के लेखों में, नाज़ी प्रचार में, पश्चिमी इतिहासकारों और "सोवियतविदों" के लेखन में, आधुनिक उदारवादियों के निष्कर्षों में और अंततः, यूक्रेनी प्रचार में पाते हैं। बेशक, इस मिथक के लेखकों और प्रसारकों के सभी सूचीबद्ध समूहों के अपने-अपने, अक्सर गैर-अतिव्यापी हित थे। कुछ लोगों के लिए इसकी मदद से राजशाही को उखाड़ फेंकना महत्वपूर्ण था, दूसरों के लिए रूसी लोगों की कथित मूल "बर्बरता" पर जोर देना महत्वपूर्ण था, और दूसरों के लिए उन्होंने इसका इस्तेमाल रूसी राज्य के विकास के लिए एक निश्चित आदर्श मॉडल स्थापित करने के लिए किया। . किसी भी मामले में, यह मिथक अक्सर सभी प्रकार के असत्यापित दावों और अनुमानों पर निर्भर करता था।

पूरे रूसी इतिहास में रूसी क्षेत्रों के बीच विशाल क्षेत्र और विशाल जलवायु, भौगोलिक और आर्थिक मतभेदों ने कृषि विकास के पूरी तरह से अलग स्तर, विभिन्न भौतिक सुरक्षा और रूसी किसानों के रोजमर्रा के आराम को निर्धारित किया है। आरंभ करने के लिए, वैसे, आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि समग्र रूप से किसान वर्ग का क्या मतलब है - पूर्व-क्रांतिकारी अर्थ में एक संपत्ति या, अधिक आधुनिक दृष्टिकोण के दृष्टिकोण से, कृषि में लगे लोगों के समूह - खेती, पशुपालन, मछली पकड़ना, आदि। बाद के मामले में, पूर्व-क्रांतिकारी रूस के किसानों के बीच मतभेद और भी अधिक हैं। प्सकोव क्षेत्र और क्यूबन, पोमोरी और डॉन, उरल्स और साइबेरिया - रूसी किसान हर जगह रहते थे, साथ ही रूस के अन्य लोगों के किसान, पशुपालक, शिकारी और मछुआरे भी रहते थे। और उनकी स्थिति, अन्य बातों के अलावा, भौगोलिक विशेषताओं के अनुपात में भिन्न थी। पस्कोव क्षेत्र और क्यूबन में, रूस के अन्य क्षेत्रों की तरह, कृषि के विकास के लिए अलग-अलग अवसर हैं। रूसी किसानों के जीवन और कल्याण पर विचार करते समय इसे अवश्य समझा जाना चाहिए।

लेकिन आइए इतिहास में गहराई से उतरें और प्री-पेट्रिन रूस में रूसी किसानों के जीवन पर विचार करना शुरू करें। उन सुदूर शताब्दियों में, हर जगह किसान आनंदहीन जीवन जीते थे। पश्चिमी यूरोप के देशों में, उनकी स्थिति उतनी सफल नहीं थी जितनी "पश्चिमी" अब कल्पना करने की कोशिश कर रहे हैं। बेशक, रूस की तुलना में कई यूरोपीय देशों की बिना शर्त प्रगति ग्रामीण इलाकों में सामंती संबंधों का क्रमिक विनाश था, जिसके बाद किसानों को सामंती कर्तव्यों से मुक्ति मिली। इंग्लैंड, हॉलैंड और कई अन्य यूरोपीय देशों में, विनिर्माण उद्योग तेजी से विकसित हुआ, जिसके लिए अधिक से अधिक श्रमिकों की आवश्यकता थी। दूसरी ओर, कृषि परिवर्तनों ने गांवों से शहरों की ओर आबादी के बहिर्वाह में योगदान दिया। यह अच्छे जीवन के कारण नहीं था कि अंग्रेज किसान अपने मूल गांवों से भोजन की तलाश में शहरों की ओर भागे, जहां, सबसे अच्छे रूप में, कारखानों में कड़ी मेहनत उनका इंतजार कर रही थी, और सबसे खराब स्थिति में, उन्होंने खुद को एक बेरोजगार की स्थिति में पाया और तत्कालीन ब्रिटिश कानूनों के तहत मृत्युदंड सहित सभी आगामी परिणामों के साथ बेघर कर दिया गया। नई दुनिया, अफ्रीका, एशिया में विदेशी क्षेत्रों के विकास की तीव्रता के साथ, हजारों यूरोपीय किसान इसकी तलाश में वहां पहुंचे। बेहतर जीवन, लंबी समुद्री यात्राओं के दौरान संभावित मौत के डर के बिना, खतरनाक जनजातियों से निकटता, असामान्य जलवायु में बीमारी से मौत। सभी बाशिंदे जन्मजात साहसी नहीं थे; यह सिर्फ इतना था कि यूरोप में जीवन ऐसा था कि यह उन लोगों को बेहतर जीवन की तलाश में "धकेल" देता था जिनके पास अपनी मातृभूमि, विदेशों में कोई संभावना नहीं थी।

दक्षिणी और उत्तरी यूरोप में किसानों की स्थिति सबसे कठिन थी। इटली, स्पेन और पुर्तगाल में सामंती व्यवस्था अटल रही, किसानों का शोषण होता रहा और वे अक्सर जमींदारों की मनमानी के शिकार बनते रहे। स्कैंडिनेविया में, जलवायु परिस्थितियों के कारण, किसान बहुत गरीबी में रहते थे। आयरिश किसानों के लिए जीवन कम कठिन नहीं था। उस समय रूस में क्या हुआ था? यह बात उनके समकालीनों से बेहतर कोई नहीं कह सकता।

1659 में, 42 वर्षीय कैथोलिक मिशनरी यूरी क्रिज़ानिच रूस पहुंचे। मूल रूप से क्रोएशियाई, उनकी शिक्षा पहले ज़ाग्रेब में, फिर ऑस्ट्रिया और इटली में हुई और उन्होंने बहुत यात्रा की। अंततः, क्रिज़ानिच विश्वव्यापी विचारों पर आए और कैथोलिक और रूढ़िवादी के लिए क्राइस्ट के एकल चर्च की आवश्यकता के लिए तर्क दिया। लेकिन ऐसे विचारों को रूसी अधिकारियों ने नकारात्मक रूप से लिया और 1661 में गिरफ्तार क्रिज़ानिच को टोबोल्स्क में निर्वासित कर दिया गया। वहां उन्होंने पंद्रह लंबे साल बिताए, इस दौरान उन्होंने कई बेहद दिलचस्प रचनाएं लिखीं। उस समय लगभग पूरे रूस की यात्रा करने के बाद, क्रिज़ानिच रूसी लोगों के जीवन से बहुत करीब से परिचित होने में कामयाब रहे - दोनों रईस और पादरी और किसान। साथ ही, क्रिज़ानिच पर रूसी समर्थक पूर्वाग्रह का आरोप लगाना मुश्किल है, रूसी अधिकारियों से पीड़ित होने के कारण - उन्होंने वही लिखा जो उन्होंने लिखना आवश्यक समझा, और कहा अपनी दृष्टिरूस में जीवन.

हालाँकि, रूसी जीवन के अत्यधिक आदर्शीकरण के लिए क्रिज़ानिच को दोषी ठहराना मुश्किल है, क्योंकि सामान्य तौर पर वह रूसी और अन्य स्लाव लोगों के काफी आलोचक थे और हमेशा यूरोपीय लोगों से बदतर के लिए उनके मतभेदों पर जोर देने की कोशिश करते थे। क्रिज़ानिच ने इन मतभेदों को यूरोपीय लोगों की तर्कसंगतता और विवेकशीलता, संसाधनशीलता और बुद्धिमत्ता की तुलना में स्लावों की असाधारणता, सादगी और ईमानदारी के लिए जिम्मेदार ठहराया। क्रिज़ानिच ने औद्योगिक गतिविधि के प्रति यूरोपीय लोगों के अधिक झुकाव की ओर भी ध्यान आकर्षित किया, जो कि उनके प्यूरिटन तर्कवाद द्वारा बहुत सुविधाजनक था। क्रिज़ानिच के अनुसार, रूसी, स्लाव दुनिया और पश्चिम दो पूरी तरह से अलग सभ्यतागत समुदाय हैं। बीसवीं शताब्दी में, उत्कृष्ट रूसी दार्शनिक और समाजशास्त्री अलेक्जेंडर ज़िनोविएव ने समाज के एक विशेष प्रकार के विकास के रूप में "पश्चिमीवाद" के बारे में बात की थी। सदियों बाद, उन्होंने अक्सर पश्चिमी और रूसी मानसिकताओं के बीच वही अंतर देखा जिसके बारे में क्रिज़ानिच ने अपने समय में लिखा था।

वैसे, क्रिज़ानिच एकमात्र विदेशी यात्री नहीं था जिसने अन्य देशों के निवासियों की तुलना में रूसी लोगों के समृद्ध और समृद्ध जीवन का वर्णन किया था। उदाहरण के लिए, जर्मन एडम ओलेरियस, जिन्होंने 1633-1636 में ड्यूक ऑफ श्लेस्विग-होल्स्टीन के दूतावास के सचिव के रूप में रूस का दौरा किया था, ने भी अपनी यात्रा में रूस में भोजन की सस्तीता का उल्लेख किया था। ओलेरियस द्वारा छोड़ी गई यादें आम रूसी किसानों के लिए काफी समृद्ध जीवन का संकेत देती हैं, कम से कम रास्ते में उनके द्वारा देखे गए रोजमर्रा के दृश्यों को देखते हुए। उसी समय, ओलेरियस ने रूसी लोगों के रोजमर्रा के जीवन की सादगी और सस्तेपन पर ध्यान दिया। हालाँकि रूस में भोजन प्रचुर मात्रा में है, लेकिन अधिकांश सामान्य लोगों के पास घरेलू बर्तन कम हैं।

चार्ल्स-गिल्बर्ट रॉम 1779 से 1786 तक सात वर्षों तक रूस में रहे और काउंट पावेल अलेक्जेंड्रोविच स्ट्रोगानोव के लिए एक शिक्षक और शिक्षक के रूप में काम किया। अपने एक पत्र में, एक शिक्षित फ्रांसीसी, जिसने बाद में महान फ्रांसीसी क्रांति में सक्रिय भाग लिया, ने अपने साथी को लिखा कि रूस में "एक किसान को गुलाम माना जाता है, क्योंकि मालिक उसे बेच सकता है।" लेकिन साथ ही, रॉम ने कहा, रूसी किसानों - "दास" की स्थिति आम तौर पर फ्रांसीसी "मुक्त" किसानों की स्थिति से बेहतर है, क्योंकि रूस में प्रत्येक किसान के पास शारीरिक रूप से खेती करने की तुलना में अधिक भूमि है। इसलिए, सामान्य, मेहनती और समझदार किसान अपेक्षाकृत समृद्धि में रहते हैं।

यह तथ्य कि रूसी किसानों का जीवन उनके यूरोपीय "सहयोगियों" के जीवन से अनुकूल रूप से भिन्न था, 19वीं शताब्दी में कई पश्चिमी यात्रियों ने नोट किया था। उदाहरण के लिए, अंग्रेज यात्री रॉबर्ट ब्रेमनर ने लिखा है कि स्कॉटलैंड के कुछ क्षेत्रों में किसान ऐसे परिसरों में रहते हैं जिन्हें रूस में पशुधन के लिए भी अनुपयुक्त माना जाएगा। एक अन्य ब्रिटिश यात्री, जॉन कोचरन, जिन्होंने 1824 में रूस का दौरा किया था, ने भी रूसी किसानों की पृष्ठभूमि के खिलाफ आयरिश किसानों की गरीबी के बारे में लिखा था। उनके नोट्स पर भरोसा किया जा सकता है, क्योंकि 19वीं शताब्दी में भी अधिकांश यूरोपीय देशों में किसान आबादी गहरी गरीबी में रहती थी। ब्रिटिशों और फिर अन्य यूरोपीय देशों के प्रतिनिधियों का उत्तरी अमेरिका में बड़े पैमाने पर पलायन इसकी एक विशिष्ट पुष्टि है।

बेशक, रूसी किसान का जीवन कठिन, दुबले-पतले वर्षों में और भूखा था, लेकिन उस समय इससे किसी को आश्चर्य नहीं हुआ।

वे किसान जो बेहतर जीवन की तलाश में शहरों की ओर चले गए, उन्होंने स्वयं को सबसे कठिन स्थिति में पाया। व्लादिमीर गिलारोव्स्की, मैक्सिम गोर्की, एलेक्सी स्विर्स्की और रूसी साहित्य के कई अन्य प्रमुख प्रतिनिधि झुग्गीवासियों के आनंदहीन जीवन के बारे में बताते हैं। शहर के "नीचे" का गठन किसान समुदाय के जीवन के सामान्य तरीके के विनाश के परिणामस्वरूप हुआ था। यद्यपि विभिन्न वर्गों के प्रतिनिधि रूसी शहरों की आबादी की सीमांत परतों में शामिल हो गए, लेकिन वे किसानों, या बल्कि इसके सबसे गरीब हिस्से से बने थे, जिनमें से 19वीं-20वीं शताब्दी के मोड़ पर थे। सामूहिक रूप से शहरों की ओर चले गए।

रूस में जीवन कभी भी आसान नहीं रहा है, लेकिन इसे अन्य देशों की तुलना में विशेष रूप से भयावह या खराब नहीं कहा जा सकता है। इसके अलावा, रूस को इतने सारे परीक्षणों का सामना करना पड़ा है कि किसी भी यूरोपीय देश ने, संयुक्त राज्य अमेरिका या कनाडा का तो उल्लेख ही नहीं किया है। यह याद रखना पर्याप्त है कि एक बीसवीं शताब्दी में देश ने दो विश्व युद्धों का अनुभव किया जिसमें लाखों लोगों की जान चली गई, गृहयुद्ध, तीन क्रांतियाँ, जापान के साथ युद्ध, बड़े पैमाने पर आर्थिक परिवर्तन (सामूहिकीकरण, औद्योगीकरण, कुंवारी भूमि का विकास)। यह सब जनसंख्या के जीवन के स्तर और गुणवत्ता को प्रभावित नहीं कर सका, जो, फिर भी, बढ़ गया सोवियत कालतीव्र गति से.

इल्या पोलोनस्की

"हम रहते थे, आप जानते हैं, नोवोसिबिर्स्क (नोवोनिकोलाएव्स्क) के पास एक गाँव में," दादी ने संस्मरण शुरू किया, "हमारे पिता, कमाने वाले, एक दुर्घटना से जल्दी मर गए: जब वह एक झोपड़ी बनाने में मदद कर रहे थे तो एक लकड़ी उन पर गिर गई उनका भाई। तो हमारी माँ, आपकी परदादी, 28 साल की युवा विधवा रहीं। और उसके साथ छोटे-छोटे 7 बच्चे भी हैं. सबसे छोटा अभी भी पालने में पड़ा हुआ था, और सबसे बड़ा मुश्किल से 11 साल का था।

इसलिए, हमारा अनाथ परिवार गाँव में सबसे गरीब था। और हमारे फार्म पर 3 घोड़े, 7 गायें थीं, लेकिन हमने कभी मुर्गियों और हंसों की गिनती नहीं की। लेकिन परिवार में हल जोतने वाला कोई नहीं था, एक महिला कितनी जमीन जोत सकती थी? इसका मतलब यह है कि परिवार के पास पर्याप्त रोटी नहीं थी और वह वसंत तक जीवित नहीं रह सका। लेकिन रोटी हमारे लिए सब कुछ थी। मुझे याद है कि ईस्टर पर मेरी माँ हमारे लिए वसायुक्त गोभी का सूप पकाती थी, ओवन में एक पूरा हंस पकाती थी, एक बड़े कच्चे लोहे में खट्टा क्रीम में मशरूम के साथ आलू उबालती थी, अंडे, क्रीम और पनीर पकाती थी। मेज पर, और हम छोटे बच्चे रो रहे थे। और हम पूछते हैं: "माँ, हमें कुछ रोटी चाहिए, हमें कुछ पैनकेक चाहिए।" ऐसा ही था.

ऐसा बाद में हुआ, जब तीन साल बाद बड़े भाई बड़े हो गए और अच्छी तरह से हल चलाने में सक्षम हो गए - तभी हम फिर से बाकी सभी लोगों की तरह रहने लगे। 10 साल की उम्र में, मैं जुताई में ड्राइवर था - मेरा कर्तव्य घोड़े की मक्खियों और गैडफ्लियों को घोड़े से दूर भगाना था ताकि वे उसके काम में हस्तक्षेप न करें। मुझे याद है कि मेरी माँ हमें सुबह जुताई के लिए तैयार करती थी, ताज़ी रोटी के रोल बनाती थी, और रोटी का एक बड़ा रोल मेरी गर्दन पर जूए की तरह लटका देता था। और मैदान में मैं टहनी से गैडफ्लियों को घोड़े पर से दूर भगाता हूं, और अपनी गर्दन पर का रोल खाता हूं। इसके अलावा, मेरे पास गैडफ्लाइज़ को अपने से दूर भगाने का समय नहीं है, ओह, और वे मुझे एक दिन के भीतर ही काट लेती हैं! शाम को वे मैदान से सीधे स्नानागार चले गये। हम उबल पड़े, भाप बन गए, और तुरंत ताकत फिर से वापस आने लगी और हम सड़क पर भाग गए - गोल नृत्य करते हुए, गाने गाते हुए, यह मजेदार था, अच्छा था।

"रुको, दादी, वे हर जगह लिखते हैं कि किसान बहुत गरीबी में रहते थे, वे भूख से मर रहे थे।" लेकिन आप कुछ और बताइये.

"एक किसान के लिए, मेरे प्रिय, पृथ्वी कमाने वाली है।" जहाँ थोड़ी ज़मीन थी, वहाँ भुखमरी थी। और साइबेरिया में, हमारे पास कृषि योग्य भूमि के लिए बहुत सारी ज़मीन थी, तो भूखे क्यों रहें? यहां शायद कुछ आलसी लोग या शराबी ही भूखे रह सकते हैं। लेकिन हमारे गाँव में तो आप समझते ही हैं कि कोई भी शराबी नहीं था। (बेशक मैं समझता हूं, उनका गांव पुराना आस्तिक था। लोग सभी धर्मनिष्ठ आस्तिक हैं। वहां किस तरह का नशा है। - मैरिटा)।

वहाँ कमर तक गहरी घास से भरे घास के मैदान हैं, जिसका अर्थ है कि गायों और घोड़ों के लिए पर्याप्त चारा है। देर से शरद ऋतु में, जब मवेशियों का वध किया जाता था, तो पूरा परिवार सर्दियों के लिए पकौड़ी तैयार करता था। हम उन्हें ढालते हैं, उन्हें फ्रीज करते हैं, उन्हें बड़े स्व-बुने हुए थैलों में डालते हैं, और उन्हें ग्लेशियर पर डालते हैं। (दादी ग्लेशियर को बर्फ से भरा गहरा तहखाना कहती थीं, जिसमें तापमान हमेशा शून्य से नीचे रहता था - मैरिटा)। इस बीच, हम उन्हें बना रहे हैं, आइए उन्हें पकाएं और हम वास्तव में खा लेंगे! हम उन्हें तब तक खाते हैं जब तक आखिरी पकौड़ी हमारे गले में नहीं आ जाती। फिर हम बच्चे झोपड़ी में फर्श पर लेटते हैं और फर्श पर लोटकर खेलते हैं। पकौड़े सिकुड़ जायेंगे इसलिए हम और खायेंगे।

वे जंगल में जामुन और मेवे इकट्ठा करते थे। और आपको मशरूम लेने के लिए जंगल में जाने की भी ज़रूरत नहीं है। यहां, जैसे ही आप बगीचे के किनारे से आगे जाएंगे, आप अपना स्थान छोड़े बिना मशरूम की एक बाल्टी उठा लेंगे। नदी फिर से मछलियों से भर गई है। आप गर्मियों में रात को जाते हैं, और छोटी गिलहरियाँ अपनी नाक सीधे किनारे पर रखकर सोती हैं; आप उन्हें लूप से बहुत खींच सकते हैं। मुझे याद है कि एक बार मेरी बहन वरवरा ने सर्दियों में गलती से एक पाइक को "पकड़ा" लिया था - वह अपने कपड़े धोने के लिए बर्फ के छेद में गई थी, और पाइक ने उसका हाथ पकड़ लिया था। खैर, वरवरा चिल्लाती है, और वह उसका हाथ पकड़ती है, साथ ही पाइक उसकी बांह पकड़ती है, और अपनी माँ को बुलाते हुए दौड़ती है। सूप तब चिकना था।

दादी अपनी शांत, स्नेह भरी मुस्कान के साथ मेरी ओर देखकर मुस्कुराती हैं। ओह, दादी, मैं उस मुस्कान को दोबारा देखने और आपसे बात करने के लिए बहुत कुछ करूंगा। मैं आपकी इत्मीनान भरी, सरल कहानियों को ध्यान से अपनी स्मृति में रखता हूँ। और मैं उस प्यार की याद भी रखता हूं जो आपने अपने बच्चों, पोते-पोतियों और परपोते-पोतियों को दिया था।

क्रांति से पहले और क्रांति के दौरान एक साइबेरियाई गांव के जीवन से

"हम हमेशा की तरह रहते थे और काम करते थे, और गोरे और लाल एक-दूसरे से लड़ते थे, कभी हमारे गाँव से दूर, कभी उसके पास, और एक बार शाम को हमारे गाँव के ठीक पीछे उनके बीच लड़ाई हुई। शॉट्स से, से डर के कारण, हम सभी बगीचों की ओर भाग गए, झाड़ियों के पीछे लेट गए और अंत में उनमें से एक के जीतने का इंतजार करने लगे, और फिर लड़ाई रुक जाएगी और हम अपने घरों को लौट सकते हैं। लेकिन सेनाएं स्पष्ट रूप से बराबर थीं, न तो कोई और न ही दूसरा अंदर आया सीधी लड़ाई, गाँव में प्रवेश नहीं की, बल्कि केवल गोलीबारी हुई।

मेरे बगल में घास पर हमारा पड़ोसी बैठा था, जो अपनी गाय को लेकर बहुत चिंतित था। उसकी गाय जवान थी, पहला बछड़ा था, और उसने अंततः सामान्य रूप से दूध दिया था। और फिर, जैसा कि किस्मत में था, ऐसा मौका था: शाम को दूध निकालने का समय था, और हम झाड़ियों में लेटे हुए थे। गायें रंभाती हैं, तड़पती हैं, उनके थन भरे हुए हैं। पड़ोसी विरोध नहीं कर सका - रेंगते हुए, रेंगते हुए, बगीचों से रेंगते हुए, वह अपनी झोपड़ी में चली गई, वहाँ उसने एक पिचकारी उठाई, उस पर एक तकिया रखा और उसे एक झंडे की तरह अपनी छत पर रख दिया। और चूँकि उसके तकिए लाल थे, तो यह पता चला कि रेड्स ने पहले ही गाँव पर कब्ज़ा कर लिया था और अपना झंडा लटका दिया था। कम से कम गोरों ने जाहिरा तौर पर ऐसा सोचा और चले गए। और उस समय गांव पर रेड्स का कब्ज़ा हो गया. खैर, हम अपने घरों में संतुष्ट होकर अपने व्यवसाय में लौट आए।"

प्रकरण दो.

"सर्दियों में, गोरे हमारे क्षेत्र से, हमारे गाँव से होते हुए पीछे हट गए। जाहिर तौर पर उन्हें पहले ही बुरी तरह से पीटा गया था, क्योंकि पीछे हटना बहुत बड़ा था। उनमें से कई घायल, बीमार और शीतदंश से पीड़ित थे। वापसी सुनिश्चित करने के लिए, उन्होंने मांग की हमारे गाँव के हर आँगन में एक गाड़ी, एक घोड़ा और एक सारथी। और अवज्ञा करने की कोशिश करो! हमारे आँगन से मुझे एक सारथी के रूप में सवारी करने के लिए गिर गया। महिलाएँ हमारे लिए चिल्लाती रहीं - सारथी, मानो मृतकों के लिए, उन्होंने समझा कि यह यह संभावना नहीं थी कि हम जीवित घर लौट पाएंगे। मैं घोड़े को स्लीघ में जोतने गया, और मैं खुद दहाड़ उठा: "मेरी माँ प्यार नहीं करती!" हम सात बच्चे हैं, और उसने उन सभी में से मुझे चुना!”

वास्तव में, माँ ने सही काम किया। बड़े बच्चों को भेजना अफ़सोस की बात थी, क्योंकि खेत उन पर निर्भर था (हमारे पिता की जल्दी मृत्यु हो गई), और छोटे बच्चे इसका सामना नहीं कर पाते। लेकिन मैं अधेड़ उम्र का था, मैं तब 14-15 साल का था। तो हम गए. उस समय की ठंड पहले से ही अच्छी थी, हालाँकि सर्दी अभी शुरू ही हुई थी। दूसरे गाँव तक जाने के लिए यह एक लंबा रास्ता है, और लगभग आधे रास्ते में मैंने उन्हें सुझाव दिया: "वहाँ किनारे पर एक वनपाल की झोपड़ी है। झोपड़ी सेवा योग्य है, इसमें हमेशा जलाऊ लकड़ी होती है, आप खुद को गर्म कर सकते हैं, कुछ चाय पी सकते हैं, और फिर आगे बढ़ें।" वे खुश थे। हम इस जंगल की झोपड़ी में पहुँच गए। वे जल्दी से वहाँ चले गए, और मैंने नाटक किया कि मैं घोड़े को बाँध रहा हूँ और हार्नेस को समायोजित कर रहा हूँ। केवल आखिरी वाला द्वार में गायब हो गया, मैं स्लेज में कूद गया और मैं चला गया! और इसलिए मैं उनसे दूर भाग गया। पूरे गांव में से, मैं एकमात्र ऐसा व्यक्ति था जो न केवल "वह खुद जीवित और स्वस्थ है, बल्कि अपने घोड़े के साथ भी लौटा। बाकी सारथियों ने उनके साथ अपने घोड़े चलाए घोड़ों के मरने तक पीछे हटते रहे, और कुछ पैदल ही घर लौट आए, और कुछ हमेशा के लिए पूरी तरह से गायब हो गए।"

पी.एस. यह अफ़सोस की बात है कि हमने अपने दादा-दादी - इतिहास के जीवित गवाहों - से ज़्यादा बात नहीं की। इसलिए मेरे पास केवल कुछ खंडित प्रसंग ही सुरक्षित हैं। ऐसा प्रत्येक अनुच्छेद, चाहे वह छोटा ही क्यों न हो, अधिक मूल्यवान है। मैं अन्य KONT सदस्यों को आमंत्रित करता हूं कि वे शर्माएं नहीं और इसे ठंडे बस्ते में न डालें, बल्कि वह सब कुछ लिखें जो उन्हें याद है। कम से कम इसके चश्मदीदों से थोड़ा-थोड़ा करके कहानी तो लीजिए.