Kaloriintagsnormer för barn. Rätt näring för ett barn upp till ett år gammalt - kan det påverka barnets allmänna hälsa? Genomsnittlig basal metabolism

Om du behöver beräkna kaloriintaget för varje specifik person; man bör ta hänsyn till kroppens längd (längd) och vikt, ålder, kön, typ av aktivitet, årstid, klimat, rumstemperatur etc. Om kroppsvikten är lägre än normalt bör kosten göras mer kalori så att kroppen har tillräckligt med energi och näringsämnen för att inte bara täcka alla dina energikostnader, utan också för att normalisera din kroppsvikt. Annars, när kosten är överdriven och det finns en ökning av kroppsvikten jämfört med normen, bör kaloriintaget begränsas.

I ett varmt klimat bör kaloriinnehållet i ett barns dagliga kost vara mindre än i ett kallt nordligt klimat. Detta bestäms av att värmeförlusten i dessa områden, även på sommaren, är många gånger högre. På vintern blir kroppens behov av kaloririk mat större. Energiförbrukningen hos barn och ungdomar ökar markant om de är sportintresserade, d.v.s. med ökande trafikintensitet.

Vid beräkning av det dagliga kaloriintaget är det nödvändigt att ta hänsyn till ålderskönsnormerna för fysiologiska behov av näringsämnen och energi, som utvecklas med hänsyn till de listade funktionerna.

I barnhälsoinstitutioner, sanatorium-skogsskolor för försvagade barn, barn med tuberkulosförgiftning, bestäms ett högre kaloriintag (minst 3500 kcal).

Högt kaloriintag (minst 4000-5000 kcal) är typiskt för studentidrottare, särskilt under den tidsperiod under vilken tävlingar och träning sker, på grund av höga energikostnader. Det senare under 1,5-3 timmars träning bland skolbarn-idrottare, simmare och skidåkare når 25-36% av de totala dagliga värdena.

Högkalorimåltider (3500-4000 kcal) bör ges till skolbarn - medlemmar av studentproduktionsteam och studenter som deltar i socialt nyttigt, produktivt arbete inom industri- eller jordbruksproduktion under semestern.

Att minska kaloriinnehållet i ett barns kost kan uppnås genom att begränsa konsumtionen av bageri- och konfektyrprodukter i hans kost. Man bör komma ihåg att det växande barnets kropp kräver en konstant tillförsel av proteiner (både växt- och djurursprung), fetter, kolhydrater och den nödvändiga mängden vitaminer.

Kaloriinnehållet i maten höjs genom att mejeriprodukter, ägg och andra fettkällor förs in i barnens kost, dessutom behövs spannmål och spannmål som källor till kolhydrater. Man bör också komma ihåg att ökad fysisk aktivitet leder till ökat vätskeintag.

Kaloriintagsstandarder med hänsyn till barns ålder och könsegenskaper:

  1. 6,7-10 år: pojkar - 1970 kcal/dag, flickor - 2300 kcal/dag;
  2. 11-13 år: pojkar - 2700 kcal/dag, flickor - 2450 kcal/dag;
  3. år: pojkar - 2900 kcal/dag, flickor - 2600 kcal/dag.

I. Kozlova

"Kalorier i kosten"- artikel från avsnittet

En smal och bra figur är nästan varje tjejs dröm. Men tyvärr, på vår planet upptar denna fråga långt ifrån den sista platsen. Hur hanterar man extrakilon när det finns väldigt lite tid för sport?

Detta problem är särskilt akut för mammor med små barn. När allt kommer omkring har de absolut ingen tid över för sig själva, eftersom bebisar kräver ökad uppmärksamhet.

Nyligen har en ny och effektiv diet dykt upp. Den utvecklades av fitnesstränaren Tracy Anderson och blev väldigt populär bland showbusinessstjärnor. För närvarande har antalet härliga damer som har provat denna diet och är nöjda med denna diet ökat.

Barnmatsdiet för viktminskning

Olika modifieringar av denna diet har utvecklats med olika antal dagar av dess användning. Strikt är viktminskning på upp till fem kilo per vecka, eller förlängt - i 14 dagar.

När man tillämpar en strikt diet kommer dieten för en person som går ner i vikt uteslutande att bestå av babypuréer. Någon av dessa dieter bör inte upprepas mer än två gånger om året. Problemet är att barnmaten praktiskt taget inte innehåller några fibrer, och detta kan påverka matsmältningsprocessen.

Dessutom är det nödvändigt att räkna antalet förbrukade kalorier. Det bör vara cirka 1200 kcal per dag.

För att befria kroppen från överflödiga fettavlagringar är det nödvändigt att konsumera puréer för barn. När du köper mat måste du kontrollera puréernas sammansättning så att de är utan socker och utan grädde, eftersom de innehåller fler kalorier. Annars kommer fördelarna med en sådan diet att minska.

Det är lämpligt att variera puréerna: kött, fisk, grönsaker och frukt; juice och ostmassa kommer inte att vara överflödiga. Du måste äta mat ofta och i små portioner. En förutsättning är behovet av att dricka rent vatten, minst ett glas, före varje måltid. Du bör också dricka ört- eller grönt te utan tillsatt socker under hela dagen.

Positiva kostfaktorer

  • Snabb viktminskning på grund av barnmat med lågt kaloriinnehåll. När allt kommer omkring vill du inte äta mycket av det. Och det som är bekvämt är att varje burk anger hur många kalorier det finns i barnmaten, vilket gör det lättare att räkna.
  • Denna diet är bekväm eftersom det inte finns något behov av att ständigt lägga tid på att laga mat: du öppnar burken och lunchen är klar. Du kan alltid ta med dig purén till ett mellanmål.
  • Eftersom puréer förbereds för barn innehåller de en minimal mängd olika konserveringsmedel och emulgeringsmedel. Och kvaliteten på färdig barnmat är mycket högre.
  • Mångfalden av barnmat är enorm, så kosten kommer inte att vara tråkig.

Exempel på dietmeny med barnmat för viktminskning

Den här menyn är ett exempel på en fjortondagarsdiet.

Frukost: en 100-grams burk keso och fruktpuré, te.

Andra frukosten: päronpuré eller andra frukter, 1 burk.

Lunch: 2 burkar kött eller fisk, 2 burkar grönsaker, te.

Eftermiddagssnack: 1 keso, en flaska juice.

Middag: 1 burk vardera fisk- och grönsakspuré.

Sen middag: 1 burk fruktpuré, te.

Denna diet innehåller en liten mängd fibrer, samt mindre protein och kolhydrater, eftersom portionerna är designade för spädbarn, så det rekommenderas inte att använda det längre än 14 dagar.

Under dieten kommer kroppen att renas från avfall och gifter. Att äta enligt en sådan diet vänjer sig magen vid små portioner och vid övergång till vanlig kost är det viktigt att inte äta för mycket, utan fortsätta äta fraktionerat och i små portioner. Annars kommer snabb viktökning att ske och alla ansträngningar kommer att vara förgäves.

Videomaterial om ämnet för artikeln

Rätt strukturerad, rationell näring från de första dagarna av livet är av stor betydelse för barnets normala fysiska och neuropsykiska utveckling och utvecklingen av immunitet mot olika sjukdomar. När man planerar barns näring bör man ta hänsyn till det höga behovet av barn i olika åldrar för alla livsmedelskomponenter. Barn bör få tillräckligt med kalorier för att tillgodose alla behov hos en växande kropp. Det dagliga kaloribehovet för barn i åldern 1,5 till 3 år är 1500 kcal, 3-5 år - 1800 kcal, 5-8 år - 2000-2400 kcal, 8-12 år - 2400-2800 kcal, 13-16 år - upp till 3000 kcal.

Små barns kost bör innehålla en betydande mängd proteiner som innehåller alla essentiella aminosyror, som finns i stora mängder i mjölk, keso, kött, fisk och ägg.

Värdet av fett i näring bestäms av dess innehåll av fosfolipider, såväl som fleromättade fettsyror (linolsyra, linolensyra), vars källa är vegetabiliska oljor (solros, majs). Dessa oljor ges bäst i kombination med grönsakspuréer och sallader. Mängden högre fleromättade fettsyror bör täcka 1,2-1,3 % av det dagliga kaloriintaget av mat. i barns näring fungerar de som en energikälla och är nödvändiga för upptaget av fett. Överskott av kolhydrater, såväl som fetter, leder till övervikt, hämmad tillväxt och utveckling hos barn. Det bästa förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater i barnmat är 1:1:4. Barns dagliga näringsbehov presenteras i tabell 3.

En korrekt organiserad regim är av stor betydelse för barns näring. Med en väl sammansatt kost och en ordentligt organiserad kost (rationellt förhållande mellan matkomponenter och strikt följsamhet till matningstider) skapas optimala förutsättningar för absorption och assimilering av alla näringsämnen. Brott mot regimen (se) upp till 1 år (frekvent och monoton utfodring med komjölk, mjölprodukter, bristande efterlevnad av förfarandet för att införa kompletterande livsmedel) leder ofta till ätstörningar. Barn över 1 år bör få mat 4 gånger om dagen. Fördelningen av matningar enligt mängden mat som introduceras bör vara följande: frukost - 30% av den dagliga ransonen, lunch - 40-45%, eftermiddagssnack - 10%, middag - 20%. Den sista matningen ges 1-2 timmar före läggdags. Det är bättre att ge kött och baljväxter på morgonen och eftermiddagen, och middagen bör bestå av mejeri- eller grönsaksrätter.

Barns näring baseras på barns åldersrelaterade näringsbehov, med hänsyn tagen till kaloribehov (tabell 8). I Sovjetunionen accepteras uppdelningen i följande åldersgrupper: 1 - 3 år, 3-7, 7-11, 11-15 år. Det har fastställts att barn i åldern 1 - 3 år spenderar cirka 1000 kcal per dag, från 3 till 7 - 1500-1800 kcal, 7-11 år - 2000 kcal och -15 år - 2400 kcal.

Förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater i kosten bör vara konstant som 1:1:3 (eller 4). Om detta förhållande bryts, kommer även en kaloririk diet att vara ofullständig.

Animaliska proteiner för barn 1-3 år bör vara cirka 75%, och för äldre barn - 65-50% av det totala proteinet i kosten. Man bör också ta hänsyn till att cirka 15 % av det dagliga kaloriintaget täcks av proteiner, 35 % av fetter, 50 % av kolhydrater. Vitaminer, mineraler och vatten är viktiga komponenter i ett barns kost. Med rätt urval av produkter och lämplig kulinarisk och teknisk bearbetning kan barnets behov av dessa ämnen tillfredsställas. Men i vissa fall är det nödvändigt att lägga till vitaminer, mineraler och vatten till kosten.

Med en ordentligt organiserad regim får barn över 1-1,5 år måltider 4 gånger om dagen vid exakt bestämda tider. Frukost (cirka 25 % av dagliga kalorier) klockan 8-9, lunch (35-40 %) klockan 12-13, eftermiddagssnack (10-15 %) klockan 16 och middag (fram till kl. 25 %) vid 19-tiden. För små barn är det mer tillrådligt att fördela den dagliga kosten jämnare (lunch 30 %, eftermiddagsmellanmål 20 %). Barnets kost bör struktureras på ett sådant sätt att livsmedel rika på proteiner (kött, fisk, baljväxter) ges under den första halvan av dagen (frukost, lunch); Till middag är det bättre att rekommendera mejeri-, spannmåls- och grönsaksrätter.

I barninternatskolor bör näringen baseras på de normer som fastställts för friska barn i lämplig ålder. Det bör särskiljas efter kemisk sammansättning, kaloriinnehåll och daglig volym. Så för barn 1-3 år är den dagliga mängden mat 1000-1300 g, 3-7 år gammal - 1400-1800 g, 7-11 år gammal - 2100-2300 g, 11-15 år gammal - 2400 -2700 g.

På institutioner med tre måltider om dagen får barn 75-80% av den dagliga ransonen på institutionen och middag (20-25% av kalorierna) hemma.

När man upprättar en diet för skolbarn är det nödvändigt att ta hänsyn till skoltiden. Elever på det första skiftet i skolan bör förses med en varm frukost, det andra skiftet - ett eftermiddagsmellanmål, som utgör 20% av det dagliga kaloriinnehållet, det vill säga 500 kcal för yngre elever och 700 kcal för äldre elever.

2008 fastställde Ryssland officiellt kaloristandarder för den dagliga kosten, med hänsyn till kön, ålder och nivå av fysisk aktivitet för olika befolkningsgrupper.

Konceptet med rationell näring, officiellt antagen i Ryssland, återspeglas i de metodologiska rekommendationerna från Rospotrebnadzor. Detta dokument fastställer de fysiologiska behoven av energi och makronäringsämnen för män och kvinnor (med hänsyn till ålder och träningsintensitet), såväl som för barn (med hänsyn till ålder).

Standarderna som utvecklats av Rospotrebnadzor är utarbetade med hänsyn till att kostens energivärde måste motsvara energiförbrukningen, och mängden proteiner, fetter och kolhydrater som konsumeras måste ha ett visst förhållande.

Var gäller officiella kalorinormer?

Indikatorerna i tabellerna är vägledande och medelvärde, de används främst för planering inom livsmedelsindustrin och jordbruket, för att organisera catering i statliga organisationer, inklusive sjukvårds- och kurorter. Dessa normer används för att främja principer bland befolkningen äta nyttigt, de riktar sig till praktiskt taget friska människor.

Klassificering av befolkningen efter fysisk aktivitetsgrupper

Befolkningen är indelad i fysisk aktivitetsgrupper, där grupp I består av personer med mycket låg fysisk aktivitet, mentalt arbetare; Grupp II - personer som är engagerade i lätt fysiskt arbete; Grupp III - medeltunga manuella arbetare; Grupp IV - arbetare med tungt fysiskt arbete, och denna kategori inkluderar också idrottare, det vill säga, enligt modern terminologi, personer som är aktivt involverade i fitness. Grupp V är endast avsedd för män, den inkluderar arbetare med mycket tungt fysiskt arbete och professionella idrottare under träning.

Normer för fysiologiskt behov av energi och näringsämnen för män

Indikatorer (per dag)

Åldersgrupper

Män över 60 år

Energi och makronäringsämnen

Energi, kcal

Kolhydrater, g


Normer för fysiologiska behov av energi och näringsämnen för kvinnor

Indikatorer (per dag)

Fysisk aktivitetsgrupp (fysisk aktivitetshastighet)

Åldersgrupper

Kvinnor över 60 år

Energi och makronäringsämnen

Energi, kcal

Kolhydrater, g


Ytterligare dagliga kalorier tillhandahålls för gravida och ammande kvinnor


Normer för fysiologiska behov av energi och näringsämnen för barn

Indikatorer per dag*

Åldersgrupper

11-14 år, pojkar

11-14 år, tjejer

14-18 år, pojkar

14-18 år, tjejer

Energi, kcal

Kolhydrater, g

*Indikatorer för energi, proteiner, fetter och kolhydrater för barn 1 års ålder ges per 1 kg kroppsvikt. Samtidigt är proteinindikatorer standardiserade för barn som får mjölkersättning, proteinransonering tillhandahålls inte för barn som ammas.

Genomsnittlig basal metabolism

Rospotrebnadzor fastställer också den genomsnittliga basala metaboliska hastigheten (BMR) värden. Detta är den minsta mängd energi som krävs för att utföra vitala processer, det vill säga energiförbrukning för att utföra alla fysiologiska, biokemiska processer, för att kroppens organ och system ska fungera i ett tillstånd av temperaturkomfort (20 grader Celsius) ), fullständig fysisk och mental vila, på fastande mage. Dessa indikatorer tar inte bara hänsyn till kön och ålder, utan också vikt.

Det mest exakta sättet att fastställa individuella energi- och makronäringsbehov med hjälp av Rospotrebnadzor-data är att multiplicera BOO med en lämplig fysisk aktivitetskoefficient.

Basal metabolic rate (BMR), i kcal

Om förhållandet mellan genomsnittet och individen

Skaparna av ovanstående standarder betonar specifikt att indikatorerna är av gruppkaraktär och tar exakt hänsyn till det fysiologiska behovet. Varje persons individuella behov, och till och med den genomsnittliga behovsnivån, kommer att skilja sig från dessa indikatorer i en eller annan riktning. Statistik visar att ungefär hälften av befolkningen har ett individuellt behov över genomsnittet medan den andra hälften har ett lägre.

Expert: Galina Filippova, allmänläkare, kandidat för medicinska vetenskaper

Foton som används i detta material tillhör shutterstock.com

En av de viktiga beståndsdelarna som främjar tillväxt och utveckling är rätt näring för barnet, där kvantiteten och kvaliteten på maten är balanserad efter barnets behov.

Specialister inom området för pediatrik och nutrition har utvecklat näringsstandarder för barn under det första levnadsåret, vars överträdelse avsevärt kan påverka barnets hälsa och hans fysiska och mentala förmågor.

Således kan otillräcklig matkonsumtion av ett barn under det första levnadsåret bidra till utvecklingen av dystrofi, rakitis och framfall av njurarna, som stöds av fettvävnad. Barns näring, som inte motsvarar ålderskategorin i kvalitet och sammansättning, kan leda till försenad utveckling av barnet, avsaknad av tänder eller dålig kvalitet, diates, allergiska reaktioner, störningar i nervsystemet, utvecklingsstörning, anemi.

Hälsosam kost för barn är särskilt viktig under det första levnadsåret, när kroppens grundläggande funktioner är fastställda och brist på vikt, eller brist på vitaminer eller vitala mikroelement, kan påverka barnets allmänna hälsa.

Näring för barn under de första sex månaderna av livet

Beräkning av näring för barn under det första levnadsåret kan göras baserat på behovet av mängden mat, att känna till dess kaloriinnehåll och barnets vikt. Förutom, Ammade barn under de första sex månaderna kan uteslutande matas med bröstmjölk, som tillfredsställer alla deras behov av näringsämnen och främjar normal utveckling av alla organ, och förser även kroppen med immunceller som skyddar barnet från effekterna av infektion.

Amning utförs på begäran av barnet, som själv bestämmer hur ofta och i vilken mängd han behöver mat. Som regel, i slutet av den första månaden av livet, synkroniseras rytmen av bröstmjölkproduktionen, såväl som dess sammansättning, med barnets behov och inga problem uppstår. Följande faktorer indikerar att ett barn inte har tillräckligt med bröstmjölk:

  • Antalet blötblöjor per dag är mindre än antalet matningar.
  • Barnet hänger länge på bröstet och somnar mer troligt av trötthet än av mättnad.
  • Han vaknar ofta med ett hungrigt skrik och blir tyst först efter att han fått bröstet.
  • Viktökning motsvarar inte månatliga tillväxttakt.

Om det finns minst en av faktorerna som anges måste du kontakta en barnläkare som hjälper dig att göra en kontrollvägning före och efter utfodring, och även skicka bröstmjölk för forskning vad gäller dess fetthalt och densitet. Om det visar sig att det verkligen inte finns tillräckligt med mjölk är alternativ möjliga: kompletterande utfodring med formel efter huvudutfodringen eller fullständig ersättning av en eller två matningar med mat för barn.

Näringen för barn under ett år som initialt går på modermjölksersättning måste vara under kontroll av sina föräldrar och uppfylla ålderskraven; det är mycket viktigt att följa matningsschemat, ge barnet den mängd som krävs för hans ålder och ta hänsyn till formelns sammansättning.

Beräkning av mängden mat för ett flaskmatat barn

För att inte övermata barnet eller lämna honom hungrig det är nödvändigt att följa näringsnormer, inklusive antalet utfodringar och mängden mat som konsumeras som är individuella för varje barn och förändras varje månad när de växer.

Det finns flera formler som låter dig beräkna volymen och kaloriinnehållet i ett barns kost per månad; de är lätta att använda och kan användas som grund av en barnläkare som justerar matningsschemat beroende på barnets individuella behov.

Dagligt behov av mjölk eller formel för ett barn under de första 10 dagarna av livet

Som du vet behöver barnet under de första 2 - 3 dagarna en mycket liten mängd näringsrik och lättsmält råmjölk, som utsöndras istället för mjölk. Omkring 3–4 dagar dyker det upp mjölk, eller det nyfödda får en anpassad formel, vars mängd per dag kan bestämmas med formeln:

2 % av kroppsvikten vid födseln multiplicerat med antalet dagar från födseln.

Den resulterande siffran är lika med den dagliga mängden mat, då måste den delas med antalet måltider. Till exempel, om födelsevikten är 3 200 kg, bör han på den fjärde dagen från födseln konsumera ett dagligt matintag lika med formeln:

(3 200/100*2)*4 = 64(2% av födelsevikten)*4(antal dagar från födseln) = 256 ml per dag.

Samtidigt bör barnets dagliga näringsintag under de första 10 dagarna inte överstiga 1000 ml per dag.

Det finns ett enklare sätt att ta reda på mängden mat per måltid, för att göra detta måste du multiplicera antalet dagar från födseln med 10. Till exempel på den 5:e levnadsdagen från födseln, en enstaka dos mjölk eller formeln är 50 ml, respektive, varje efterföljande dag ökar hastigheten med 10 ml för varje måltid mat.

Metod för att beräkna matens volym genom dess kaloriinnehåll

Under första halvåret motsvarar barns energibehov för mat per dag 115 kkl per kilo kroppsvikt, efter 6 månader minskar denna siffra till 110 kkl per kilogram. Men denna metod används endast när kaloriinnehållet i mat är känt, till exempel när du använder barnmat.

Låt oss ge ett exempel: barnets kroppsvikt är 5 kg, sedan är det dagliga kaloriintaget 5 * 115 = 575 kkl. Genom att känna till kaloriinnehållet i blandningen per liter 680kkl/l, kan du ta reda på mängden ett barn behöver per dag - (575*1000)/680=845,5 ml per dag.

Det är nödvändigt att ta hänsyn till att kosten för ett 10-månaders barn inte bara innehåller formel, utan också 3 hela måltider bestående av grönsaker, kött och mejeriprodukter. Därför, för att beräkna kosten för ett 10 månader gammalt barn, måste du känna till kaloriinnehållet i alla produkter per 100 g. och ta hänsyn till att en enstaka måltid inte bör överstiga 120 - 140g per måltid.

Beräkning av den dagliga dosen av mjölk enligt Reich

Ett ganska enkelt sätt att ta reda på mängden mat så att näringen för barn under det första levnadsåret är balanserad och tillräcklig är att dividera barnets vikt i gram med hans längd och multiplicera det resulterande talet med 7.

Till exempel väger ett barn med en höjd på 57 cm 4,9 kg. vi har beräkningen: (4900g/57cm)*7=601ml, vilket motsvarar normen.

Näringsräknare för ett barn upp till ett år per månad

Forumlänk
Rätt näring för ett barn upp till ett år gammalt - kan det påverka barnets allmänna hälsa?
Länk till hemsida eller blogg
Rätt näring för ett barn upp till ett år gammalt - kan det påverka barnets allmänna hälsa?

Introduktion av de första kompletterande livsmedel

Sammansättningen av modersmjölk tillfredsställer helt behoven hos barnets växande kropp upp till 6 månader, medan anpassade formler, oavsett hur berikade med olika mikroelement, inte absorberas helt, och ett barn redan vid 4–5 månader behöver ytterligare en källa till näringsämnen. Du kan lära dig mer om hälsosam kost för barn genom att studera tabellen för att introducera kompletterande livsmedel per månad, med hänsyn till att för barn som matas på flaska måste kompletterande livsmedel introduceras en månad tidigare.

Låt oss överväga ytterligare näring för barn under ett år efter månad, från sex månader, som vid amning.

Trots rekommendationerna från barnläkare under tidigare år, bör du idag inte använda äppelmos eller juice för den första kompletterande matningen, eftersom dess surhet kan rubba balansen mellan bakterier i barnets mage och leda till diates. Det bästa alternativet för ditt barns första introduktion till vuxenmat skulle vara att introducera grönsakspuré från potatis eller lättare zucchini under säsongen. Det bör administreras under den första halvan av dagen, efter huvudintaget av mjölk eller formel, börja med en tesked och gradvis ersätta den andra matningen med 80 - 90 g. grönsakspuré. Efter hand kan du göra flerkomponentpuréer, fruktpuréer och juicer utspädda med vatten.

När man introducerar nya produkter är det nödvändigt att komma ihåg att näringen för barn under ett år inte innebär användning av konstgjorda färgämnen, transfetter och konserveringsmedel, därför är den bästa maten hälsosam mat för barn från en källa som mamman är säker på. av.

Från det ögonblick som barnet når den sjunde månaden kan du introducera fermenterade mjölkprodukter beredda med speciella startkulturer och mjölksyrabakterier. Sådan mat kommer att hjälpa barnet att snabbt anpassa sig till fast föda och skapa den nödvändiga mikrofloran i tarmarna. Dieten för ett sju månader gammalt barn bör innehålla två hela måltider bestående av grönsakssoppa eller puré, mjölkfri gröt eller kefir. Mängden komjölkprodukter bör begränsas, eftersom det är ett starkt allergen i sin rena form. I slutet av den sjunde månaden utjämnas mängden och sammansättningen av kompletterande livsmedel för en ammande baby och en konstgjord baby.

Kosten för en åtta månader gammal baby blir mer varierad, eftersom kyckling- eller kaninpuré, en fjärdedel av en gula och lite smör eller vegetabilisk olja gradvis införs i kosten. En hälsosam kost för barn bör vara varierad och innehålla alla nödvändiga ämnen för tillväxt och utveckling.

Dietmat för barn under ett år bör inte innehålla stekt eller rökt mat, konserver, soppor med köttbuljong och en mängd olika sötsaker är också förbjudna. Under den period då barnet redan har flera tänder, och detta händer vanligtvis efter 9 månader, bör du inte ge barnet fast föda, varifrån en bit kan falla av. Så morötter, äpplen och kakor, som barn använde för att lindra kliande tandkött, blir patologiskt farliga.

Näring för en 10 månader gammal bebis

Vid den här åldern kan barn helt byta till en alternativ meny och förbehålla sig rätten att njuta av sin modersmjölk före sänggåendet och med de första solstrålarna. Antalet matningar per dag är 5, inklusive amning eller mjölkersättning.
Dieten för ett barn vid 10 månader är ungefär som följer:

  1. 6 – 00 bröstmjölk eller 200 ml formel.
  2. 10 – 00 mjölkgröt eller keso med fruktpuré.
  3. 14 – 00 grönsakssoppa eller potatismos med köttbullar.
  4. 18 – 00 anpassad kefir, småkakor med mjölk.
  5. 22 – 00 formel eller bröstmjölk.

Hur matar man en 10 månader gammal bebis? Naturligtvis i denna ålder är det nödvändigt att gradvis lära barnet att mata sig själv från en sked; för detta kan du sitta barnet i en speciell barnstol och förse honom med barnrätter. Samtidigt kan du mata barnet själv med en annan sked. Ett barns kost vid 10 månader bör inte bestå av helt homogeniserade livsmedel. På så sätt kan du göra soppor som inte är helt homogena, eller inkludera tjockare puddingar eller köttbullar med ris i kosten. Efter 10 månader avtar barnets gag-reflex och mer fast föda, som barnet redan kan klara av, bör finnas på bordet. Det är bättre att undvika att använda en mixer när du förbereder mat för en 10-månader gammal baby, mosar allt med en gaffel. Kosten för ett 11 månader gammalt barn skiljer sig praktiskt taget inte från kosten för ett 10 månader gammalt barn.

Babyns näring efter ett år

Kosten för ett ettårigt barn skiljer sig markant från kosten för ett spädbarn, till exempel kan mängden mat som konsumeras per dag vara 1250 ml. I det här fallet reduceras måltiderna till 4. Det rekommenderas att öka intervallet mellan den sista dosen och frukosten. Så efter ett års ålder börjar barnmåltider med frukost cirka 8.00; middag bör inte vara senare än 21.00 - 24.00.

Ett barns årliga kost består av 25 % av det dagliga värdet för frukost, 35 % till lunch, 15 % mellanmål och 25 % mat till middag.

Recept för att mata ett barn efter ett år bör innehålla mejeriprodukter, fågel, nötkött, grönsaker, frukt, spannmål, fisk, ägg och vegetabiliska fetter. Du bör ge ditt barn så lite godis, mjölprodukter och animaliskt fett som möjligt. Kategoriskt inkluderar dieten för ett barn över ett år inte kolsyrade drycker, chips, korvar och andra snabbmatsrätter. Sådan mat innehåller många färgämnen och smakämnen, som kan ha en stark effekt på bukspottkörteln eller levern samtidigt, orsaka gastrit, sår eller orsaka allvarlig förgiftning.

Näringen för ett 1,5-årigt barn innehåller vanligtvis inte bröstmjölk eller modersmjölksersättning, som naturligtvis kan konsumeras av ett barn i denna ålder om mamman vill ha det, men de har inget särskilt värde. Maten ska vara mer fast och inte homogen. Lite i taget kan stekt mat införas i menyn som när man matar ett 2-årigt barn, till exempel ostkakor, pannkakor med keso, kotletter. Samtidigt bör du inte låta den alltför stekta skorpan påverka barnets bukspottkörtel. I den här åldern är barn väldigt nyckfulla och selektiva i sin mat, så när man lagar den spelar maträttens design, såväl som rätterna och serveringen, en viktig roll. Från den här åldern kan du också börja lära ditt barn ordentliga bordsskick.

(1 betyg, genomsnitt: 5,00 av 5)