사업으로서 온실에서 야채를 재배합니다. 야채 재배 사업 계획 현대 온실에서 야채 재배 : 비디오
식품생산은 가장 유망한 사업분야 중 하나라고 할 수 있습니다. 경제학자들에 따르면 이러한 유형의 제품은 더 비싸질 것입니다. 이런 관점에서 볼 때, 사업으로서 야채를 재배하는 것은 꽤 매력적으로 보입니다.
- 공간이 있는 경우 – 적합한 토지를 찾아야 합니다. 비옥 한 땅. 토양이 질산염, 중금속, 살충제 등에 오염되어 있는지 분석해야 합니다.
- 야채 작물의 경우 - 선택한 지역에서 재배하기에 적합한 가장 인기 있는 야채에 대한 시장 상황을 연구합니다.
- 선택한 지역의 조건에서 자라는 데 가장 적합한 다양한 야채 식물이 있습니다.
품종을 선택하는 단계에서는 종자의 가용성과 품질 보증, 식물 관리에 대한 제조업체의 권장 사항을 고려해야 합니다.
야채 재배 조건에서 벗어나면 품종 잠재력이 감소합니다. 다음으로, 야채 재배의 기초를 배울 수 있고 시작해야 합니다. 농업의 원칙에 대한 무지, 배우기를 꺼리는 것, “우리 할아버지들이 이렇게 하셨다”는 고정관념을 지속적으로 고수함으로써 농업은 수익성이 없다는 것이 일반적으로 받아들여지는 의견으로 이어졌습니다. 예를 들어, 지역의 다양한 작물의 숙성 시간과 온도 조건을 고려하면 계절에 두 번의 수확으로 야채를 재배하는 것이 가능합니다. 직접 재배한 야채를 판매합니다 다른 방법들, 각각에는 고유한 장단점이 있습니다.
- 도매 또는 소매 시장에서 판매하면 좋은 이익, 빠른 회전율, 대량 배송 가능성이 있지만 운송 및 시간이 필요합니다.
- 방문 도매업자에게 제품을 판매하면 시간과 운송 비용이 절약되지만 가격은 하락합니다.
- 상점, 슈퍼마켓, 레스토랑은 우수한 가격을 제공하지만 고품질 제품과 일반 공급품도 필요합니다.
- 특정 구매자를 위해 주문하기 위해 야채 재배 - 대부분 이는 높은 인건비와 관련된 환경 친화적 재배 기술과 관련이 있습니다.
비용과 수입
구매한 제품의 품질이 주요 기준입니다. 채소 재배에서 이러한 경향은 시간이 지남에 따라 점점 더 강해지고 있습니다. 관심 있는 구매자는 신체에 유해한 물질이 없는 고품질 야채에 대해 20-25% 더 많은 비용을 지불할 의향이 있습니다. 야채 재배의 주요 비용 항목:
- 심기 (파종) 재료;
- 식물 보호 제품;
- 비료;
- 임대, 구조물 건설, 수리, 개선;
- 운송 및 기계 구매 및 유지 비용;
- 공과금 지불;
- 근로자를 고용합니다.
생산 비용은 야채 재배 비용의 합계와 무게(수확)의 비율로 결정됩니다. 채소 재배의 경제적 효율성 계산은 노지 재배와 폐쇄 재배의 경우 다소 다릅니다. 첫 번째 경우에는 다음과 같이 정의됩니다.
- 토지 1헥타르당 생산된 총 생산량(현금 및 현물로 표시)
- 야채 비용(1c.);
- 노동 생산성;
- 총 이윤;
- 단위 면적당 상대 이익.
온실 채소 재배에서 경제적 효율성은 1평방미터당 제품 생산량과 1c의 비용에 따라 달라집니다. 야채, 1평방미터당 이윤폭 그리고 1프레임.
야채 재배 방법 및 기술
지역적으로 야채를 재배하는 두 가지 주요 방법이 있습니다.
- 열린 땅 – 들판, 침대;
- 닫힌 땅 - 온실, 온실.
다음 중 하나 최선의 방법온실에서 야채를 재배하고 있어요. 결국 덕분에 일년 내내 수확을 할 수 있으며 사업을 위해 이 사업을 하기로 결정했다면 겨울에는 야채 가격이 일반적으로 더 높습니다.
야채 재배 기술에 관심이 있다면 그 기술이 상당히 많고 각 야채, 특히 감자에는 꽤 많은 방법이 있습니다. 우리는 모든 식물에 대해 몇 가지를 나열합니다:
- 수경재배는 흙 없이 채소를 재배하는 것입니다.
- 짚 아래의 감자 - 괴경은 땅에 심지 않고 단순히 짚으로 덮여있어 썩을 때 영양분을 얻습니다. 이 기술의 장점은 감자를 토양에서 껍질을 벗길 필요가 없기 때문에 빠른 수확과 매우 깨끗한 수확입니다.
- Mittlider에 따른 재배는 풀림과 힐링을 포기할 때 감자를 위한 기술입니다.
- 복합작물은 여러 작물을 합치는 방식입니다. 함께 심겨져 있습니다. 이는 한 문화가 다른 문화를 돕기 위해 수행됩니다. 여기에서 어떤 야채와 식물이 서로 도움이되는지 알아야합니다.
- 다른. 그것들이 많이 있습니다.
- 마케팅 계획
- 신병 모집
- 재정 계획
면적 1000의 폐쇄된 땅(온실)에서 야채를 재배하기 위한 간략한 사업 계획 평방 미터.
마케팅 계획
우리나라의 고품질 신선 채소 공급은 수요에 비해 훨씬 낮습니다. 러시아에서는 총 야채 소비량의 25%만이 온실 조건에서 생산되며, 겨울철에는 그보다 더 적은 15%만이 생산됩니다. 해외에서 수입하는 동일한 야채는 첨가물 없이는 신선도를 유지할 수 없기 때문에 야채가 딱딱해지고 오랫동안 보관할 수 있습니다. 이는 주로 토마토에 적용되며 결과적으로 거의 맛이 없어 매장 선반에 배달됩니다. 이는 우리나라 온실에서 재배한 제품의 판매가 100% 발견된다는 것을 의미한다. 지역 농산물은 신선도, 맛(첨가물 없음), 가격(운송 비용 절감), 배송 속도 등 최소한 4가지 장점을 갖습니다. 계획된 생산량은 연간 평방미터당 야채 약 200kg이어야 합니다. 이는 인공 조명을 사용하지 않은 러시아 온실 농장의 평균 수확량입니다. 주요 작물: 오이, 토마토, 상추. 공공 케이터링 매장, 식품 시장, 지역 식료품 체인 및 가공 산업에 야채를 판매할 계획입니다.
실내에서 야채 재배를 시작하려면 얼마의 돈이 필요합니까 (온실)
온실 건설을 위해 해당 부동산에는 이미 3000m2 면적의 토지가 있습니다. 미터. 따라서 사업 시작 비용은 약간 낮아질 것입니다. 야채 재배를 위해 온실을 시작하려면 다음이 필요합니다.
- 턴키 온실 구매(1000평방미터) + 설치 + 배송 - RUB 3,000,000. (프로파일 파이프로 만든 프레임, 필름으로 만든 덮개).
- 필요한 장비 및 재고(랙, 난방용 가스 보일러 등) 구입 - RUB 500,000.
- 비료 및 심기 재료 구매-200,000 루블.
- 통신 제공(전기, 물 공급) - RUB 100,000.
- 사업 등록 (농민 농장, 조세 제도 - 통합 농업세) 및 예비 자본 창출 - 300,000 루블.
프로젝트 개시에 드는 총 비용은 4,100,000 루블입니다.
신병 모집
온실 서비스를 위해 4명의 고용인을 고용할 계획입니다. 그들의 책임에는 작물 심기 및 관리, 수확, 제품 포장, 온실 지역을 적절한 상태로 유지하는 것이 포함됩니다. 값성과 보너스가 될 것이며 월 평균 25,000루블(1인당)이 될 것입니다.
재정 계획
고정 월별 비용:
- 급여 + 보험료-160,000 루블
- 유틸리티 비용 (전기, 물) - 100,000 루블.
- 심기 재료, 포장 - 100,000 루블.
- 식물 보호 제품 - 10,000 루블.
- 감가 상각-10,000 루블.
- 기타 조직 비용 - 70,000 루블.
합계 - 450,000 루블.
실내(온실)에서 채소를 재배하면 얼마를 벌 수 있나요?
야채 판매 수익은 판매 시즌에 따라 다릅니다. 전통적으로 야채의 최고 가격은 봄과 겨울에 관찰됩니다. 현재 토마토와 오이는 킬로그램당 80~120루블의 가격으로 판매될 수 있습니다.
1000평방미터 면적의 온실에서. m. 매월 약 16,000kg의 신선한 야채를 얻을 수 있습니다. 최소 가격인 60루블/kg만 적용한다면 모든 제품이 100% 판매된다면 농장의 월 수익은 120만 루블이 될 것입니다. 이 경우 순이익은 960,000 - 450,000(고정 비용) = 510,000 루블입니다. 당연히 우리는 5~6개월 안에 그러한 수입을 얻을 수 있을 것입니다. 나머지 기간(여름~가을)에는 야채 가격이 2~3배 저렴합니다. 그럼에도 불구하고 프로젝트는 적절한 구성을 통해 단 8~12개월 만에 성과를 거두었습니다.
자신의 식품 생산 기업을 여는 것은 소유자가 소비자의 무한한 이익을 정당화할 수 있다면 항상 수익성 있는 사업입니다. 그러나 사업으로서 야채를 재배하는 것은 제품 손상과 같은 것과 관련되어 있기 때문에 여러 가지 특징을 가지고 있으며, 제품이 제때에 판매되지 않으면 피할 수 없습니다. 채소재배 분야에서 소진되지 않는 방법을 모색해보겠습니다.
이 방향의 특징
다양한 작물 생산을 시작할 때 항상 몇 가지 규칙을 기억해야 하며, 이를 준수하지 않으면 매출이 감소합니다. 여기에는 파종 날짜, 일반적인 농업 원리에 대한 지식, 해당 지역의 온도 체계 특성이 포함됩니다.
야채 재배에는 사업 계획 과정에 유용할 수 있는 몇 가지 기능이 있습니다.
- 야채를 도매 및 소매로 판매하면 항상 빠른 이익을 얻을 수 있고 대량으로 상품을 판매할 수 있지만 동시에 운송 및 시간 비용이 필요합니다.
- 제품을 판매하는 방법 중 하나는 방문 도매업자에게 판매하는 것입니다. 이는 매우 편리하지만 수익성이 낮은 옵션입니다. 이 경우 픽업이 제공되어 야채 가격이 크게 낮아지기 때문입니다.
- 수확한 작물을 레스토랑, 카페, 요양소에 제공할 수도 있지만 품질에 대한 요구 사항은 시장에서 제품을 판매하는 경우와 완전히 다르다는 점을 잊지 마십시오.
- 개별 주문에 따라 채소 작물을 재배하는 것이 가능하지만 환경 친화적인 생산 기술에 대해 이야기하겠습니다.
- 이러한 방향은 큰 재정적 투자를 필요로 하지 않으나, 농업에 대한 관심과 일정한 지식이 있을 때만 추진되어야 한다.
야채는 겨울보다 여름에 훨씬 저렴하므로 가을이 시작되고 새로운 수확이 시작되기 전에 주요 이익을 기대할 수 있다는 것을 잊지 마십시오.
사이트 선택
야채 사업을 어디서 시작해야 할지 모르겠다면, 다음을 선택하여 시작하세요. 토지 계획. 이 단계는 전체 프로세스의 핵심입니다. 이는 수확의 양과 질이 토양의 비옥도에 따라 결정되기 때문입니다.
농촌 지역에서 적합한 토지를 찾는 것은 어렵지 않으며, 가장 중요한 것은 지방 당국과 모든 문제를 조정하는 것입니다.
이러한 유형의 사업을 계획하는 전체 프로세스는 세 단계로 나눌 수 있습니다.
- 활동을 수행하기 위한 토지 계획을 선택합니다.
- 작업할 야채 작물을 선택합니다.
- 이러한 야채 작물의 품종 선택.
특정 방향을 결정한 후에는 야채 재배 조건, 정상적인 성장에 적합한 토양 유형, 수유 조건, 관리 조건, 질병 및 해충에 대한 감수성을 철저히 숙지해야합니다.
채소 재배 시기는 4월부터 10월까지이므로 부지와 함께 작은 집도 구입하면 좋을 것 같습니다. 야채 농장에 가는 방법에 대한 질문은 너무 긴급해서는 안 됩니다.
온실사업
야채를 재배하는 방법에는 두 가지가 있다는 점을 바로 주목해야 합니다.
- 열린 땅에서.
- 온실에서.
그들 각각은 확실히 고유한 장점과 단점을 가지고 있습니다. 그러나 연중 야채 재배를 사업으로 시행할 계획이라면 온실 생산에 대해 생각해야 합니다.
야채 생산을 잊지 마세요 산업 규모기업의 필수 등록이 필요합니다. 개인 기업가 정신이나 LLC를 선택할 수 있습니다. 작업 결과를 실현하려면 위생 및 역학 서비스에서 발행한 품질 인증서를 받아야 합니다.
온실 사업에서 수익성을 높이려면 무엇을 기억해야 합니까?
따라서 온실이 하나만 있는 경우 감당할 수 있는 최대 작물 품종은 2~3가지입니다.
다음 야채 그룹이 선호됩니다.
수확한 작물의 저장 조건을 잊어서는 안됩니다. 추운 계절에 판매하려는 작물의 경우 특히 그렇습니다.
수익성
목표를 달성하려면 특히 무언가 생산과 관련하여 예비 계산을 무시해서는 안됩니다.
야채 사업에 대한 비용에는 다음 항목이 포함되어야 합니다.
- 종자 또는 심기 재료;
- 식물 보호 제품;
- 온실 또는 토지 임대, 그 배치;
- 농업 작업을 위한 운송 및 다양한 메커니즘의 구매 및 유지 관리;
- 직원 급여;
- 공공 시설.
이 분야의 수익성은 매우 높으며 일부 야채 유형의 경우 수익성이 300%(감자)에 도달할 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 야채 재배에 대한 투자 회수는 일반적으로 작업 시작 후 9-10개월 후에 발생합니다.
어려움은 무엇입니까?
야채 재배 사업에는 모든 초보 야채 재배자가 알지 못하는 많은 뉘앙스가 있습니다. 주요 함정은 다음과 같습니다.
귀하의 사이트에 서비스를 제공할 직원을 고용하는 것에 대해 생각하는 것도 좋은 생각입니다. 이들은 이미 농업 일을 경험하고 손으로 일하고 식물 사이에서 시간을 보내는 것을 좋아하는 사람들이어야합니다. 자신의 힘에만 의존하지 마세요. 이는 제 시간에 작물을 수확하여 적절한 형태로 판매할 시간이 없다는 사실로 이어질 것입니다.
현대식 온실에서 채소 재배하기: 비디오
아쉽게도 속도는 현대 생활자연 속에서 시간을 보내는 것을 포기하고 휴식을 취하고 우리 자신의 부지에서 유기농 제품을 재배하는 데 전념해야 합니다. 그러나 동시에 패션도 건강한 식생활관련 제품도 모두 늘어나고 있고, 건강한 제품과 업무 활동을 결합하는 것이 좋겠다는 것을 알고 있습니다. 이와 관련하여 많은 토지 소유자는 온실에서 야채 재배를 사업으로 시작하는 다소 사소한 결정을 내 렸습니다. 이 자료에서 우리는 이 틈새 시장에서 직면하게 될 어려움과 원예 사업을 준비하는 방법에 대해 이야기할 것입니다.
물론, 채소 재배를 평생의 일로 만들려면 한 계절 동안 열심히 일하는 것만으로는 충분하지 않고 일년 내내 온실에서 일해야 합니다. 또한 다음과 같은 야채 시장을 분석해야 합니다.
- 시장에 공급이 부족한 제품;
- 수요가 많은 야채.
이러한 뉘앙스는 거주 지역에 따라 크게 달라집니다. 예를 들어 보겠습니다.
당신이 나라의 남쪽에 살고 있다고 상상해보십시오. 따라서 기후가 따뜻한 지역에서는 다음과 같은 이유로 오이나 토마토 등으로 많은 돈을 벌 수 없습니다.
- 관심있는 정원사가 필름 덮개 없이 쉽게 자랄 수 있습니다.
- 대량 재배로 인해 일년 내내 이용 가능합니다.
위에 나열된 요소는 언급된 상품의 가격이 다소 낮은 것을 결정하며 추운 계절에는 약간만 증가합니다.
동시에, 북부 지역에서 개인 농업 형태로 이 희귀한 상품을 재배하는 것도 다음과 같은 이유로 수익성이 없습니다.
- 추운 날씨는 늦게 사라지고 너무 빨리 찾아오며 성장 기간이 매우 짧습니다.
- 1년에 약 9개월 동안 기업가가 켜고 비용을 지불하는 온실 난방은 판매 수익금을 모두 소모합니다.
- 가격에 온실 난방을 포함하더라도 최종 결과는 품질은 약간 높지만 훨씬 더 비싼 제품이며 가격은 따뜻한 국가에서 공급되는 유사한 제품의 비용을 심각하게 초과합니다.
비즈니스의 지역적 위치에 따라 결정되는 기능이 귀하가 직면하게 될 모든 뉘앙스가 아닙니다.
따라서 귀하의 사업 설정에 대한 대략적인 계획은 다음과 같습니다.
1 번 테이블. 단계별 계획온실에서 야채를 재배하는 사업을 조직하는 방법
| 단계 | 설명 |
|---|---|
| 1단계 - 시장에서 제품 구색을 연구합니다. | 경쟁업체가 이미 시장에 출시한 제품을 대량으로 공급하는 것은 어리석은 일입니다. 이미 말했듯이 야채와 관련된 틈새 시장을 차지할 수 있습니다. |
| 2단계 - 세부 계획 개발 | 사업 계획에서는 미래 기업의 모든 세부 사항을 생각해야 합니다. 예를 들면 다음과 같습니다. |
| 3단계 - 작업 영역 정리 | 귀하의 사업을 운영하려면 최소한 다음이 필요합니다. |
| 4단계 - 올바른 문화 선택 | 올바른 문화 선택은 기업 전체의 성공의 열쇠입니다. 따라서 다음을 기준으로 재배할 야채를 선택해야 합니다. |
| 5단계 – 고품질 종자 공급업체 검색 | 지난 여름에 개인적으로 선택한 몇 가지 씨앗으로 거대한 토마토 온실을 키울 수 있다고 기대하는 것은 어리석은 일입니다. 수확을 하려면 고품질 종자 공급업체를 찾거나 묘목 공급업체를 즉시 찾아야 합니다. 묘목 공급업체는 더 비싸지만 최종 제품을 재배하는 데 필요한 시간을 크게 줄여줍니다. |
| 6단계 - 재배기술 결정 | 야채를 재배하는 방법은 또 다른 중요한 고려 사항입니다. 따라서 침대에서 자랄 수 있지만 이를 위해서는 토양을 가열하거나 장비가 필요한 다층 랙에서 자랄 필요가 있습니다. 일반적으로 머리와 힘, 지갑에 부담을 주어야합니다. |
| 7단계 - 토양 조성 조절 | 각 정원 작물은 그에 적합한 토양 조건에서만 자라고 가장 풍부한 수확량을 생산할 수 있습니다. 예를 들면 다음과 같습니다. 자신에게 적합하지 않은 땅에 식물을 키우면 수익성 있는 사업이 보이지 않으니, 땅의 성분도 직접 알아보고 자급자족하기 전에 갈아줘야 한다. |
온실에서 야채를 재배하는 사업의 장점과 단점
온실에서 야채를 사업으로 재배하는 것과 같은 용감한 조치를 취하기로 결정하기 전에 모든 긍정적인 측면과 단점을 스스로 확인해야 합니다. 이렇게 하고 아래 표를 살펴보겠습니다.
표 2. 우리가 고려하고 있는 사업의 장점과 단점
| 장점 | 결함 |
|---|---|
원예에 대한 사랑은 그러한 사업의 모든 장단점을 결정합니다.
보시다시피 생각할 것이 많습니다. 그러나 원예가 당신의 열정이라면 일부 단점은 즉시 제거될 수 있으며 긍정적인 측면은 여전히 더 중요할 것입니다.
러시아에서 연중 재배에 적합한 작물은 무엇입니까?
아시다시피, 우리 조국의 기후 조건은 가혹합니다. 따라서 기업의 경우 가열된 산업 온실 내부에서 작업하는 경우에도 다음을 사용해야 합니다.
- 모든 작물의 초기 품종;
- 바람직하게는 특정 야채의 잡종 품종으로, 번식력이 있고 가혹한 조건에 잘 견딥니다.
- 자가 수분 품종, 겨울에는 어디에서나 일할 준비가 된 꿀벌을 거의 찾을 수 없기 때문입니다.
또한 초보 사업가는 다음과 같은 이유로 매우 큰 온실에서도 다양한 작물을 효과적으로 재배하는 것이 불가능하다는 점을 기억해야 합니다.
- 그들은 서로 적대적일 수 있습니다.
- 다양한 기온, 조명 수준, 습도 등이 필요합니다.
그렇기 때문에 여러 가지 다양한 야채를 재배하려면 하나의 거대한 온실이 아닌 여러 개의 작은 대피소를 설치하는 것이 좋습니다.
그렇다면 성공적인 사업을 운영하기 위해 러시아의 온실에서 가장 성공적으로 재배할 수 있는 것이 무엇인지 살펴보겠습니다.
온실 화단에 심기에 적합한 작물
서양 호박
따라서 재배하기에 가장 적합한 작물 중 첫 번째이자 가장 적합한 작물은 호박입니다. 일반 정원사는 이 식물을 온실에 심지 않을 것입니다. 왜냐하면 북부 지역에서도 열린 땅에서 잘 자라기 때문입니다. 그러나 우리는 연중 재배에 대해 이야기하고 있기 때문에 호박은 보호소에서 "살아"서 그들에게 이익이 될 것입니다.
- 그 작물은 풍성한 수확을 가져올 것이다.
- 과일의 맛이 좋아질 것입니다.
이들 식물의 성장 시기는 약 1개월 반에서 2개월이므로, 1년에 약 5회 정도 수확하여 판매할 수 있습니다. 동시에 면적 1제곱미터당 약 12kg의 수확량을 얻을 수 있습니다.
호박은 사실상 겨울의 진미이기 때문에 추운 계절에는 항상 수요가 높습니다.
호박 씨앗 가격
호박 씨앗
가지
온실에서 성공적으로 자란 두 번째 작물은 가지입니다. 우리는 이 식물이 변덕스럽다는 사실에 즉시 주목하고 싶습니다. 다음을 수행해야 합니다.
- 이상적인 온도 체제를 선택하십시오.
- 최고 품질의 비료를 구입하십시오.
그러나 온실에 들어가면이 작물은 새로운 측면에서 나타날 것입니다. 높이가 약 2m에 도달하고 훨씬 더 풍성하게 열매를 맺기 시작할 것입니다.
따라서 원하는 작물의 생육기간은 약 4개월이 되므로 1년에 3회 정도 수확하여 판매가 가능할 것이다. 각 평방 미터당 10-15kg이됩니다.
가지 씨앗 가격
가지 씨앗
토마토
토마토는 지속적인 수요가 있기 때문에 산업용 온실에서 재배되는 전통적인 작물입니다.
따라서 온실 조건에서 이러한 식물은 열매를 맺습니다.
- 야외보다 약 2-3주 빠릅니다.
- 표준 생산량의 2.5배.
따라서 작물을 심은 순간부터 작물이 익는 데 평균 120일이 소요되며, 1제곱미터의 면적에서 약 15~20kg의 토마토가 수확됩니다.
토마토는 가장 일반적이며 동시에 재배에 적합한 작물을 효과적으로 선택합니다.
불가리아 고추
이 유형의 야채를 재배하는 것은 작물이 고온을 좋아하고 고온이 있는 경우에만 성공적으로 자라기 때문에 복잡합니다. 따라서 우리는 온실에서 최소 + 25°C를 지속적으로 유지하는 것에 대해 이야기하고 있습니다.
120일의 표준 재배 기간 동안 이 작물은 평방 미터당 18kg의 식량을 생산할 수 있습니다.
고추는 변덕스러운 작물이지만 인기가 높다
요약하자면
일년 내내 야채를 재배하는 것은 수익성 있는 사업입니다. 이를 조직하고 시작하려면 열심히 노력해야 하지만 안심하세요. 수익을 낼 수 있고 시간이 지나면 그 규모는 더 커질 것입니다. 처음에는 온실을 가열하는 방법, 관개를 위해 물을 공급하는 방법, 등록할 기업 형태 등 많은 뉘앙스를 고려해야 합니다. 그러나 잠시 후에는 이미 더 쉬워질 것입니다. 당신의 아이디어의 모든 구석과 작은 세부 사항을 알고 있습니다.
비디오 - 사업 아이디어로 온실에서 토마토 재배
식량 생산은 기업가 정신의 가장 유망한 분야 중 하나입니다. 경제학자들의 예측에 따르면 이 카테고리의 제품은 더 비싸질 것입니다. 이를 고려하면, 사업으로서 야채를 재배하는 것은 다소 매력적인 활동으로 보입니다. 물론 맛있고 자연적이며 비타민이 풍부한 제품에 대한 열정이 있고 그 품질이 100% 확신된다면 말이죠.
초기 단계의 특징
야채 재배 사업을 시작하려는 기업가는 처음에 세 가지 과제에 직면합니다.
이러한 문제를 해결한 후에는 채소 재배의 기본 사항을 숙지해야 합니다. 농업의 원리에 대한 무지와 새로운 것을 배우기를 꺼리는 태도로 인해 농업은 수익성이 없다는 믿음이 널리 퍼졌습니다. 예를 들어, 다양한 작물의 익는 시기와 지역의 온도 조건을 알고 있으면 계절마다 두 번의 수확으로 개별 야채를 재배할 수 있습니다. 그리고 이는 비즈니스 수익성을 크게 향상시킬 것입니다.
야채 재배는 상당히 광범위한 산업이므로 기본을 익히는 데 많은 시간이 걸릴 수 있습니다. 그러나 야채 사업을 시작할 곳을 결정할 때에도 몇 가지 접근 방식과 규칙을 배워야 합니다.
야채를 재배하는 방법
야채를 재배하는 방법에는 크게 두 가지가 있습니다.
- 열린 땅: 침대, 들판.
- 실내지면 : 온실, 온실.
수익성, 단순성, 경제성 등 다양한 지표와 관련하여 재배를 조직하는 것이 더 나은 방법을 정확히 말하면. – 기후, 선택한 작물 품종, 생산량 및 기타 여러 기준을 고려해야 하기 때문에 불가능합니다.
예를 들어, 사업으로서 일년 내내 야채를 재배하는 것은 온실을 사용하여 구성하는 것이 가장 쉬운 반면 도매 판매용 감자 생산은 열린 땅에서 최적입니다.
야채 재배 기술
작물뿐만 아니라 다양한 품종의 특성을 고려한 채소 재배 기술이 많이 개발되었습니다. 예를 들어, 감자 농업 기술에 대해서는 가장 많은 방법이 제안되었습니다.
야채를 재배할 때 사용할 수 있는 소위 보편적인 기술을 나열해 보겠습니다.
| 기술 | 간단한 설명 |
|---|---|
| 수경법 | 야채는 흙 없이 재배됩니다. |
| 미틀라이더에 따르면 | 미네랄로 토양을 비옥하게 하고, 줄거리를 나누고, 야채 패턴을 심고, 물을 주는 특별한 절차를 제공합니다. |
| 작물의 조합 | 여러 가지 작물을 함께 심습니다. 여기에서는 다양한 야채가 서로 호환되는 원리를 아는 것이 중요합니다. |
| 존 제본스(John Jevons) | 생물집약적 방법: 땅에 심은 야채를 특별한 미생물 용액으로 처리하는 것에 기초함 |
예상 비용
제품 품질이 주요 기준이며 야채 재배 산업에서는 상승 추세가 특징입니다. 소비자는 고품질 야채를 구매할 것이라는 확신이 있는 경우 평균 시장 가격에 비해 25~30% 더 많은 비용을 지불할 의향이 있습니다. 신체에 유해한 물질을 포함하지 않습니다.
야채를 재배하는 사업에는 다음과 같은 비용이 발생합니다.
- 종자/재배 재료;
- 비료;
- 식물 보호 제품;
- 건설, 구조물 임대, 배치, 수리;
- 기계 및 차량의 구매 및 유지 관리;
- 유틸리티 지불 등
별도의 비용 항목은 직원 보수입니다. 이들 수는 일반적으로 토지 200제곱미터당 근로자 1명의 비율로 결정됩니다.
수익성을 계획하는 방법
생산 비용을 결정할 때 채소 재배 비용은 작물의 무게와 관련이 있습니다. 야채 재배의 경제적 효율성은 선택한 사업 방식(개방형 또는 폐쇄형)에 따라 다르게 계산됩니다.
평균적으로 야채 사업에 대한 투자금 전액은 사업을 안정적으로 운영한 후 10~12개월 후에 달성됩니다. 판매용 야채를 재배하여 얻을 수 있는 수익은 다양한 요인에 따라 결정됩니다. 그러나 다른 사업과 마찬가지로 야채 사업에서 가장 중요한 것은 잘 생각한 사업 계획입니다.
사업계획 및 사업자등록
사업 계획을 세울 때는 투자 금액, 아이디어 회수 기간, 예상 이익 수준을 최대한 정확하게 계산해야 합니다. 각 경쟁 기업의 활동을 자세히 분석하여 틈새 시장에서의 경쟁을 간과해서는 안 됩니다. 각 단계마다 모든 기회와 관련 비용을 명확하게 계산하고 계획하는 것이 중요합니다.
야채 사업을 운영하려면 법인 또는 개인 기업가라는 두 가지 형태의 실질적인 활동이 가능합니다. 사업에 관한 서류작업은 독립적으로 할 수도 있고, 전문업체에 위탁할 수도 있습니다. 두 번째 경우에는 전문가의 서비스 비용으로 약 100달러를 지불해야 하며 이러한 비용도 사업 계획에 포함되어야 합니다.
제품 판매
동시에 여러 가지 방법으로 야채를 판매할 수 있습니다.
오늘날 러시아에서는 인공 비료와 화학 식물 보호 제품을 사용하지 않고 입증된 토양에서 "청정" 기술을 사용하여 재배된 제품을 생산하는 것과 같은 식물성 사업이 혁신입니다.
이러한 사업의 특징은 고객의 주문에 따라 야채를 재배한다는 것입니다. 따라서 이 경우 구현 방법을 선택하는 문제는 관련성을 잃습니다. 이러한 활동의 매력은 표준 제품보다 20-25% 높은 상품 비용 증가로 인해 보장됩니다. 그리고 경쟁이 거의 없기 때문에 오늘날 누구나 자신의 지역에서 이 분야의 성공적인 개척자가 될 수 있습니다.
현대식 온실에서 채소 재배하기: 비디오
